烹饪杏仁香片所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油网烟罩、热水器、多用刀、筷子、削皮器。
小吃菜谱杏仁香片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁香片、杏仁香片、杏仁香片酥，杏仁香蕉卷。
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以下是37位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱杏仁香片做法
材料
杏仁粒100公克，奶油130公克，细砂糖100公克，蛋50公克，低筋面粉270公克
做法
1.杏仁粒用50℃的温水浸泡约20分钟后，捞起沥干备用。
2.奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法2的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉、作法1的杏仁粒一起搅拌均匀即为杏仁粒面糰，整形呈长条状后用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏至变硬。
4.将冰硬的杏仁粒面糰取出并撕除保鲜膜，切成约0.5公分厚的片状铺在烤盘上，放入烤箱上层以180℃约烤20分钟即可。
杏仁香片做法已被17人烹饪过！
第二种：小吃菜谱杏仁香片做法
材料
杏仁粒100公克，奶油130公克，细砂糖100公克，蛋50公克，低筋面粉270公克
做法
1.杏仁粒用50℃的温水浸泡约20分钟后，捞起沥干备用。
2.奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法2的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉、作法1的杏仁粒一起搅拌均匀即为杏仁粒面糰，整形呈长条状后用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏至变硬。
4.将冰硬的杏仁粒面糰取出并撕除保鲜膜，切成约0.5公分厚的片状铺在烤盘上，放入烤箱上层以180℃约烤20分钟即可。
杏仁香片做法已被87人烹饪过！
第三种：小吃菜谱杏仁香片酥做法
材料
主料：派底：奶油200克；糖粉200克；全蛋130克；低筋面粉440克；盐4克；表面杏仁酥：麦芽糖160克；奶油100克；砂糖100克；鲜奶油60克；牛奶60克；烤熟杏仁片300克。
做法
派底部分：
1、将奶油和糖粉、盐一起打发。
2、分次加入鸡蛋拌匀。
3、最后加入低筋面粉拌匀进冷藏冰箱冰硬后，放入烤盘内擀开至半熟待用。
4、烤焙温度：上火：170℃，下火：180℃。
二、杏仁酥部分：
将麦芽糖、奶油、砂糖、鲜奶油、牛奶一起置于炉上烧沸，拌入烤熟杏仁片，趁热涂沫在派底上，再进炉烘烤至表面金黄色即可。
温度：上火：180℃，下火：0℃，时间：15分钟。
杏仁香片酥做法已被46人烹饪过！
第四种：小吃菜谱杏仁香蕉玛芬蛋糕做法
材料
低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片
做法
1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。
2.把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里，然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
4.把鸡蛋打散，然后分三次加入到黄油当中，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中，倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀，注意不要画圈搅拌。
6.把调好的玛芬糊倒入模具里，装满2/3就可以了，在上面撒上杏仁片。烤箱预热，180度烤箱上下火烤25分钟就做好了！
杏仁香蕉玛芬蛋糕做法已被16人烹饪过！
第五种：小吃菜谱杏仁香蕉卷做法
材料
白土司4片，成熟香蕉2根，面粉100公克，水100cc，肉桂粉适量，杏仁片适量，蜂蜜1小碟
做法
(1)先将香蕉剖成两半，再将土司去边，每片各放半根香蕉，并洒上适量的肉桂粉。
杏仁香蕉卷做法已被75人烹饪过！
小编整理559位网友投稿材料与杏仁香片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香片碧绿水晶虾
第二种：清炒三香片
第三种：牛肉香香片
第四种：虾仁香菇馄饨
第五种：翡翠虾仁香菇面
第六种：麻仁香酥鸭
第七种：松仁香肚生菜包
第八种：果仁香脆球
第九种：麻仁香蕉
第十种：柏仁香蕉茶
小编结合37位厨师推荐再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁巧克薄片、核桃杯塔、桂圆塔、柳橙水果塔、焦糖杏仁塔
奶香葡萄干、米麻薯多拿滋、抹茶瑞士捲、相思瑞士捲
抹茶和风慕斯、基本奶油酱、草莓欧非香。
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相关菜谱名称推荐：杏仁香片,杏仁香片,杏仁香片酥,杏仁香蕉卷
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