烹饪咸味汤头所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、夹盘器。

汤类菜谱咸味汤头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸味汤头、咸味汤头、鲜味汤头，陈皮口味汤头。

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以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：汤类菜谱咸味汤头做法

材料

鸡骨800公克，鸡脚400公克，虾米50公克，猪皮200公克，红萝卜1条，蒜头5颗，青葱3根，柴鱼片20公克，丁香鱼50公克，香菇8朵，水5000㏄

做法

1、将所有材料和冷水一起放入汤锅中；

2、以中火熬煮约3小时即可。

咸味汤头做法已被84人烹饪过！

第二种：汤类菜谱咸味汤头做法

材料

鸡骨800公克，鸡脚400公克，虾米50公克，猪皮200公克，红萝卜1条，蒜头5颗，青葱3根，柴鱼片20公克，丁香鱼50公克，香菇8朵，水5000㏄

做法

1、将所有材料和冷水一起放入汤锅中；

2、以中火熬煮约3小时即可。

咸味汤头做法已被53人烹饪过！

第三种：汤类菜谱鲜味汤头做法

材料

猪骨600公克，瘦肉500公克，虾米50公克，大地鱼50公克，胡椒粒20公克，水2000㏄

做法

1.猪骨瘦肉汆烫洗净备用。

2.大地鱼用烤箱以200℃烤15分钟，待凉后碾碎。

3.将作法1、2的材料与其余全部材料一起放入汤锅中，以小火熬煮约3小时后过滤即可。

鲜味汤头做法已被33人烹饪过！

第四种：汤类菜谱麻油口味汤头做法

材料

鸡骨500公克，老鸡1/2只，麻油30㏄，老姜丝200公克，米酒50㏄，盐1大匙，水2500㏄

做法

1.将鸡骨、老鸡烫过备用。

2.麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝炒香。

3.在汤锅中加入2500㏄的水，放入全部材料，以小火熬煮约3小时即可。

麻油口味汤头做法已被93人烹饪过！

第五种：汤类菜谱陈皮口味汤头做法

材料

鸡骨500公克，鸭1/2只，水2000㏄，整片陈皮4片，姜2片，酒20㏄

做法

1.将鸡骨、鸭烫过洗净放进汤锅。

2.将其他材料全部放入汤锅，一起以大火蒸煮约4小时即可。

陈皮口味汤头做法已被62人烹饪过！

小编整理376位网友投稿材料与咸味汤头相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：猴头菇聚味汤

第二种：咸味火腿薯蓉月饼

第三种：咸味香肠面包

第四种：海鲜咸味腊八粥

第五种：咸味香肠面包

第六种：北极虾生菜咸味粥

第七种：玉竹沙参五味汤

第八种：葛粉六味汤加减+清解液

第九种：下消六味汤

第十种：乌梅五味汤

小编结合35位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

何首乌鸡、高丽人参鸡汤、鸡高汤、莼菜鸡丝羹、蒜头干贝田鸡汤

香椰优格咖哩汤、美人滋养汤、红糟鸡汤、柿饼鸡汤

仙草土鸡汤、凤梨苦瓜鸡汤、茶油鸡汤。

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相关菜谱名称推荐：咸味汤头,咸味汤头,鲜味汤头,陈皮口味汤头

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