烹饪味噌锅汤底所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、切片机、排烟风机、开水器、水果刀、勺子、护手器。
汤类菜谱味噌锅汤底做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌锅汤底、味噌锅汤底、咖哩火锅汤底，火锅汤底。
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以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱味噌锅汤底做法
材料
a.白味噌100公克，红味噌100公克，酱油1小匙，酒30cc，味醂40cc，砂糖1小匙，b.柴鱼高汤适量
做法
1.将材料a混合拌匀。
2.将作法1.与柴鱼高汤调拌至比味噌汤稍浓稠的状态即可。
味噌锅汤底做法已被65人烹饪过！
第二种：汤类菜谱味噌锅汤底做法
材料
a.白味噌100公克，红味噌100公克，酱油1小匙，酒30cc，味醂40cc，砂糖1小匙，b.柴鱼高汤适量
做法
1.将材料a混合拌匀。
2.将作法1.与柴鱼高汤调拌至比味噌汤稍浓稠的状态即可。
味噌锅汤底做法已被35人烹饪过！
第三种：汤类菜谱咖哩火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤900cc，酱油30cc，味醂30cc，砂糖18公克，咖哩粉2大匙
做法
1、将所有材料混合煮开即可。
2、用途：可做为乌龙面的火锅汤底或拉面的汤头。
咖哩火锅汤底做法已被15人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海鲜什锦火锅汤底做法
材料
柴鱼高汤1000cc，淡口酱油55cc，味醂45cc
做法
1、所有材料煮开即可熄火。
2、用途：为火锅料理的代表，不限于海鲜、鱼贝类，加入鸡肉更能提鲜美味。
海鲜什锦火锅汤底做法已被74人烹饪过！
第五种：汤类菜谱火锅汤底做法
材料
鸡骨蔬菜高汤1500cc，酒100cc，昆布20公分
做法
1、酒去酒精后与高汤混合，昆布放入浸泡10分钟；
2、汤底煮开之前将昆布取出。
火锅汤底做法已被43人烹饪过！
小编整理517位网友投稿材料与味噌锅汤底相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蒜菌锅汤
第二种：连锅汤
第三种：连锅汤
第四种：萝卜连锅汤
第五种：海鲜泡菜砂锅汤
第六种：大骨高汤底
第七种：清香汤底
第八种：麻辣汤底
第九种：泡菜汤底
第十种：咖哩汤底
小编结合16位厨师推荐再从476网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
关东煮汤底、拉面汤底、咖哩火锅汤底、海鲜什锦火锅汤底、火锅汤底
乌龙面火锅汤底、蔬菜高汤、麻辣汤底、西红柿蛋汤
罗宋汤、石斛竹荪老鸭汤、槟城叻沙高汤。
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相关菜谱名称推荐：味噌锅汤底,味噌锅汤底,咖哩火锅汤底,火锅汤底
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