烹饪清曲酱汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、热水器、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱清曲酱汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清曲酱汤、清曲酱汤、韩式大酱汤，大酱汤。
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以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱清曲酱汤做法
材料
清曲酱100g﹐豆腐1块﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 辣椒面2小勺﹐盐﹐淘米水3杯
做法
(1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱﹑蒜拌好。
(2) 在沙锅里放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。
(3) 煮一会儿冲清曲酱﹐并放上青椒和豆腐煮一会儿﹐用辣椒面和盐调味。*把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。
清曲酱汤做法已被75人烹饪过！
第二种：汤类菜谱清曲酱汤做法
材料
清曲酱100g﹐豆腐1块﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 辣椒面2小勺﹐盐﹐淘米水3杯
做法
(1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱﹑蒜拌好。
(2) 在沙锅里放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。
(3) 煮一会儿冲清曲酱﹐并放上青椒和豆腐煮一会儿﹐用辣椒面和盐调味。*把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。
清曲酱汤做法已被55人烹饪过！
第三种：汤类菜谱韩式大酱汤做法
材料
干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉
做法
1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发
2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀
3、将海带结放入，煮10分钟
4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟
5、再放入豆芽、西葫芦、红椒
6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火
韩式大酱汤做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱排骨大酱汤做法
材料
排骨，海带，豆腐，土豆，淙姜，韩国大酱，料酒，鸡精，麻油
做法
1.排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。
2.排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。
3.锅内放两大碗水煮开，放入排骨及准备好的蔬菜，加3勺大酱、黄酒、适量鸡精，加盖再次煮至排骨熟透，最后放葱段及麻油即可。
排骨大酱汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱大酱汤做法
材料
白萝0.25根，西葫芦0.5根，木耳6朵，冻豆腐块8块，大蒜2瓣，韩式大酱1小匙，韩式辣酱0.25小匙，清水80毫升，鸡精1小匙，油1小匙
做法
1.木耳用温水泡半个小时，去根茎后对半撕开；
2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片；
3.锅内放油，下蒜片炒香后倒入清水，加大酱、辣酱化开，大火烧开；
4.汤开锅后，把汤上面的浮沫去出，放入白萝卜；
大酱汤做法已被32人烹饪过！
小编整理487位网友投稿材料与清曲酱汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大酱汤
第二种：酱汤泡饭
第三种：韩国酱汤
第四种：荠菜大酱汤
第五种：大酱汤
第六种：日式酱汤
第七种：浓香大酱汤
第八种：蝶式大酱汤 【蝶儿美食】
第九种：韩国大酱汤
第十种：韩式大酱汤
小编结合16位厨师推荐再从659网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田螺汤、牛杂碎汤、萝卜片鱼汤、土豆汤元、安东蜜糯汤
海带芽冷汤、泡菜汤、荠菜大酱汤、萝卜饭鳕鱼汤
法式洋葱汤、多味鱼汤、蕨菜汤。
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相关菜谱名称推荐：清曲酱汤,清曲酱汤,韩式大酱汤,大酱汤
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