烹饪山药银杏百合汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱山药银杏百合汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药银杏百合汤、山药银杏百合汤、银杏百合炒芦笋，山药银耳红枣羹。
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以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱山药银杏百合汤做法
材料
（此用量可供3—4人食用），百合 15g，鲜山药 200g，干莲子肉 10粒，枸杞子 5g，白果 8枚，胡萝卜 1根，冰糖 30g
做法
将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部，掰成小瓣。
白果用沸水汆3分钟，再剥去壳及里层薄皮。
锅中放入2000ml冷水，大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。
最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中，继续用小火煮制15分钟即可。
小诀窍
白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，因此切记不可生食，食用前一定要用沸水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，儿童应避免食用。
少数人食用山药会引起过敏反应，皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状，食用前应多加留意。
山药银杏百合汤做法已被89人烹饪过！
第二种：汤类菜谱山药银杏百合汤做法
材料
（此用量可供3—4人食用），百合 15g，鲜山药 200g，干莲子肉 10粒，枸杞子 5g，白果 8枚，胡萝卜 1根，冰糖 30g
做法
将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部，掰成小瓣。
白果用沸水汆3分钟，再剥去壳及里层薄皮。
锅中放入2000ml冷水，大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。
最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中，继续用小火煮制15分钟即可。
小诀窍
白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，因此切记不可生食，食用前一定要用沸水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，儿童应避免食用。
少数人食用山药会引起过敏反应，皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状，食用前应多加留意。
山药银杏百合汤做法已被69人烹饪过！
第三种：汤类菜谱银杏百合炒芦笋做法
材料
主料：银杏，辅料：百合，鲜芦笋，胡萝卜，调料：盐，鸡精，白糖，水淀粉
做法
将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用；
2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。
银杏百合炒芦笋做法已被28人烹饪过！
第四种：汤类菜谱银杏百合肉丁做法
材料
材料：里肌肉3两，胡萝卜50克，葱2根，银杏50克，百合100克，蛋白适量，，，蒜末2大匙，甜豆仁50克，香菇4朵，玉米粉适量
做法
将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部，掰成小瓣。
白果用沸水汆3分钟，再剥去壳及里层薄皮。
锅中放入2000ml冷水，大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。
最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中，继续用小火煮制15分钟即可。
小诀窍
白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，因此切记不可生食，食用前一定要用沸水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，儿童应避免食用。
少数人食用山药会引起过敏反应，皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状，食用前应多加留意。
银杏百合肉丁做法已被88人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药银耳红枣羹做法
材料
银耳100克，红枣20克，鲜山药20克，糖适量（可按此比例增量）。
做法
将银耳、红枣先浸泡1小时，山药去皮切丁块；银耳与红枣先加水煎煮，沸后半小时加入山药，大火煮沸后，改用文火煮至银耳糯滑，加糖调味。
山药银耳红枣羹做法已被47人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与山药银杏百合汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合汤
第二种：元肉百合汤
第三种：生梨百合汤
第四种：双豆百合汤
第五种：凉瓜芹菜百合汤
第六种：银沙百合汤
第七种：柚皮百合汤
第八种：银耳杏仁百合汤
第九种：银莲百合汤
第十种：柚子百合汤
小编结合19位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
带子豆腐汤、干贝竹荪冬瓜汤、开洋小白菜汤、当归羊肉暖身汤、酸梅汤
当归生姜羊肉汤、微波汤饺、微波绿豆汤、微波蘑菇汤
微波素罗宋汤、萝卜丝鲫鱼汤、微波味曾汤。
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相关菜谱名称推荐：山药银杏百合汤,山药银杏百合汤,银杏百合炒芦笋,山药银耳红枣羹
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