烹饪瓜皮番茄蛋花汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、开水器、水果刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱瓜皮番茄蛋花汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐瓜皮番茄蛋花汤、瓜皮番茄蛋花汤、紫菜番茄蛋花汤,番茄蛋花汤。
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以下是70位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱瓜皮番茄蛋花汤做法
材料
西瓜是夏日里消暑的佳果,绝大多数人吃了瓜肉后,都是直接将瓜皮丢弃,除了有些mm会用瓜皮来美容。其实西瓜的清热功能主要都在瓜皮里,好好利用,还能做成不错的美食呢。用西瓜皮滚番茄蛋花汤就是一道清热解渴的合时汤水。3-4人份西瓜皮:200克番茄:两个鸡蛋:1个水:5碗调味料:油:1汤匙;盐:适量
做法
1. 削去西瓜皮的外层青皮,除净内层红瓤,洗净,切成细条;
2. 番茄洗净,每个切几瓣;
3. 将鸡蛋磕到碗里,打散;
4. 煮沸清水,放油,放入瓜条,煮开后再放番茄,一滚即可淋入蛋液,搅拌均匀,稍煮两、三分钟下盐调味即成。
功效:
清热解暑、生津止渴,清润利尿。
瓜皮番茄蛋花汤做法已被50人烹饪过!
第二种:汤类菜谱瓜皮番茄蛋花汤做法
材料
西瓜是夏日里消暑的佳果,绝大多数人吃了瓜肉后,都是直接将瓜皮丢弃,除了有些mm会用瓜皮来美容。其实西瓜的清热功能主要都在瓜皮里,好好利用,还能做成不错的美食呢。用西瓜皮滚番茄蛋花汤就是一道清热解渴的合时汤水。3-4人份西瓜皮:200克番茄:两个鸡蛋:1个水:5碗调味料:油:1汤匙;盐:适量
做法
1. 削去西瓜皮的外层青皮,除净内层红瓤,洗净,切成细条;
2. 番茄洗净,每个切几瓣;
3. 将鸡蛋磕到碗里,打散;
4. 煮沸清水,放油,放入瓜条,煮开后再放番茄,一滚即可淋入蛋液,搅拌均匀,稍煮两、三分钟下盐调味即成。
功效:
清热解暑、生津止渴,清润利尿。
瓜皮番茄蛋花汤做法已被29人烹饪过!
第三种:汤类菜谱紫菜番茄蛋花汤做法
材料
西红柿,紫菜,鸡蛋,辅料:葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜
做法
1. 西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.
2. 炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水).
3. 大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液.
4. 蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.
小诀窍
1. 这是一款孩子们非常喜欢的快手汤,很适合作为早餐来给孩子准备,用来配米饭,油条,烧饼,都是很好的选择.
2. 紫菜久煮会丧失鲜味儿,蛋液也是遇热就熟,所以这两味材料要在汤调好味儿之后,出锅前放入.
3. 还可以在爆锅时,加入一些肉丝儿,营养更全面.
紫菜番茄蛋花汤做法已被99人烹饪过!
第四种:汤类菜谱番茄蛋花汤做法
材料
主料:番茄:250克(去核,切块)。云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)鸡蛋:2只(拌匀)油:适量,盐:适量,糖:适量,胡椒粉
做法
(一)将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。
(二)用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。
(三)加入鸡蛋拌匀,即可食用。
番茄蛋花汤做法已被69人烹饪过!
第五种:汤类菜谱番茄蛋花汤做法
材料
原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。
做法
1、西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。
2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒水。
番茄蛋花汤做法已被28人烹饪过!
小编整理762位网友投稿材料与瓜皮番茄蛋花汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:银花秦皮番茄叶煎汤
第二种:番茄蛋花燕麦粥
第三种:青菜蕃茄蛋花湯
第四种:番茄木耳蛋花汤
第五种:番茄豆腐蛋花汤
第六种:番茄紫菜蛋花汤
第七种:西瓜皮冬瓜皮天花粉汤
第八种:番茄蛋
第九种:番茄蛋饺
第十种:番茄蛋奶汤
小编结合70位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咸蛋肉片滚枸杞叶汤、莲藕素汤、黑糯米人参鸡汤、薏米莲子鸡爪汤、鸡肉豆腐蔬菜汤
鸡脚苦瓜瘦肉汤、丝瓜毛豆肉丸汤、冬瓜薏米汤、沙参玉竹老鸽汤
螃蟹萝卜猪骨汤、黑木耳淮山瘦肉汤、苹果雪耳炖瘦肉汤。
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相关菜谱名称推荐:瓜皮番茄蛋花汤,瓜皮番茄蛋花汤,紫菜番茄蛋花汤,番茄蛋花汤











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