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名师烹饪:山药枸杞汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)

2024-04-07 09:23 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4053 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪山药枸杞汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱烤箱醒发箱、单眼水池油水分离器工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、护手器。

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(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8127人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱山药枸杞汤做法

材料

材料:山药500克、枸杞20粒、桂花糖、大块冰糖适量(根据自己的口味增减)

做法

做法:

1、山药洗净、去皮、切片(在洗的过程中,最好对着自来水边冲洗边去皮,这样可以保持山药不会变色,然后用水盆装适量水,切片。保持山药在整个制作过程中,保持颜色不边)

2、陶瓷碗里放适量的水,放入切好的山药、枸杞,大块冰糖和桂花糖(超市有售)

3、高压内放适量水,水可没过蒸笼,然后放入陶瓷碗。

4、大火烧开,再用小火闷15分钟,至山药熟软,冰糖全部融化即可。

特点:香气宜人、甜蜜可口。(注:糖尿病人不宜服用)

山药枸杞汤做法已被85人烹饪过!

第二种:汤类菜谱牛肾山药枸杞汤做法

材料

牛肾2副,淮山药60克,枸杞子15克,芡实30克,生姜6克,精盐适量。

做法

先将牛肾从中间剖开、剔去筋膜臊腺,用清水反复冲洗,再下沸水锅中氽一下,然后与洗净的淮山药、枸杞子、芡实、生姜一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味即可。

牛肾山药枸杞汤做法已被65人烹饪过!

第三种:汤类菜谱山药枸杞汤做法

材料

材料:山药500克、枸杞20粒、桂花糖、大块冰糖适量(根据自己的口味增减)

做法

做法:

1、山药洗净、去皮、切片(在洗的过程中,最好对着自来水边冲洗边去皮,这样可以保持山药不会变色,然后用水盆装适量水,切片。保持山药在整个制作过程中,保持颜色不边)

2、陶瓷碗里放适量的水,放入切好的山药、枸杞,大块冰糖和桂花糖(超市有售)

3、高压锅内放适量水,水可没过蒸笼,然后放入陶瓷碗。

4、大火烧开,再用小火闷15分钟,至山药熟软,冰糖全部融化即可。

特点:香气宜人、甜蜜可口。(注:糖尿病人不宜服用)

山药枸杞汤做法已被45人烹饪过!

第四种:汤类菜谱甜枣山药枸杞汤做法

材料

山药. 枣. 枸杞.

做法

1.先放半锅水去煮,(得看你要煮的山药多少来决定)然后把山药洗净,削皮,放入下盐的水中,或者是白醋也可以。(山药就不会变色)

2.把山药对半切成半圆,再切成薄片,放入热水中煮。

3.

甜枣山药枸杞汤做法已被94人烹饪过!

第五种:汤类菜谱山药枸杞鸡锅做法

材料

鸡1/4只,山药200克,清香汤底800㏄,药材:5克,参鬚3克,盐1/2茶匙,米酒1大匙

做法

1.鸡洗净沥干,剁成小块;山药洗净,备用。

2.热一锅水,待水沸腾后将作法1的山药放入锅中蒸熟,取出去皮切长方条,备用。

山药枸杞鸡锅做法已被74人烹饪过!

小编整理497位网友投稿材料与山药枸杞汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:山药枸杞酿猪肠

第二种:山药枸杞猪脑羹

第三种:山药枸杞炖狗

第四种:山药枸杞蒸鱼翅

第五种:山药枸杞牛肉

第六种:山药枸杞粥

第七种:山药枸杞小米粥

第八种:山药枸杞子汤

第九种:山药枸杞鸡汤

第十种:蛋花枸杞汤浸夜香花

小编结合36位厨师推荐再从586网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣汤、豆腐丸子海藻汤、海带薏仁猪骨汤、鲜美菌菇汤、冰糖南瓜汤

蔬菜小排汤、木瓜银耳汤、简单菜3:西红柿汤(健康菜系列16)、菜干无花果煲猪骨汤

芽菜猪红汤、双咸(咸蛋与咸肉)滚芥菜汤、蔬菜小排汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8127人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:山药枸杞汤,牛肾山药枸杞汤,山药枸杞汤,山药枸杞鸡锅

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱、绞肉机蒸锅电饭煲 、种碗。

 
本文标题:名师烹饪:山药枸杞汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)
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