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推荐菜谱:苦瓜薏米骨头汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设备)

2024-04-07 11:33 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5147 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪苦瓜薏米骨头汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒电饼铛、各类异形定制水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、削皮器。

汤类菜谱苦瓜薏米骨头汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜薏米骨头汤、苦瓜薏米骨头汤、老黄瓜薏米骨头汤,牛蒡胡萝卜骨头汤。

(中华厨具网 建议,再次对47位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9868人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是47位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱苦瓜薏米骨头汤做法

材料

薏米,猪腿骨,苦瓜,白醋,生姜,葱,盐,料酒

做法

1.提前将薏米用清水泡发2个小时左右

2.水烧开后放入洗净的排骨,加入生姜、料酒汆烫几分钟

3.将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段(如果是小葱就挽结)放入砂锅,再滴入几滴白醋,一次性加足水,大火煲开后转中小火煲2小时左右

4.将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块

5.煲2小时左右后,加入苦瓜继续煲20分钟左右,加入盐调味即可

苦瓜薏米骨头汤做法已被17人烹饪过!

第二种:汤类菜谱苦瓜薏米骨头汤做法

材料

薏米,猪腿骨,苦瓜,白醋,生姜,葱,盐,料酒

做法

1.提前将薏米用清水泡发2个小时左右

2.水烧开后放入洗净的排骨,加入生姜、料酒汆烫几分钟

3.将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段(如果是小葱就挽结)放入砂,再滴入几滴白醋,一次性加足水,大火煲开后转中小火煲2小时左右

4.将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块

5.煲2小时左右后,加入苦瓜继续煲20分钟左右,加入盐调味即可

苦瓜薏米骨头汤做法已被76人烹饪过!

第三种:汤类菜谱老黄瓜薏米骨头汤做法

材料

薏米30克,老黄瓜一个(400克左右),扇骨500克,眉豆50克,生姜1块,蜜枣2个

做法

1.猪骨飞水,冲干净浮沫

2.生姜拍扁

3.老黄瓜用小刷子刷洗干净外皮,去掉瓜馕,切成大块

4.眉豆和薏米捞洗干净

5.把全部材料放进锅里,加入6~8碗的清水,大火煮开后转小火煲1.5~2小时,放盐调味即可

老黄瓜薏米骨头汤做法已被56人烹饪过!

第四种:汤类菜谱胡萝卜玉米骨头汤做法

材料

猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴

做法

1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净

2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用

3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜

4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮

5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可

胡萝卜玉米骨头汤做法已被15人烹饪过!

第五种:汤类菜谱牛蒡胡萝卜骨头汤做法

材料

1.牛蒡,1-2根,超市里面有,最好是有机的,2.胡萝卜,1根,3.蜜枣2颗,4.姜2片,5.骨头,300克,多一点也可以的,味道更鲜;

做法

1.把瓦罐洗干净,然后放入清水,煮至沸腾,将猪骨放入沸水中,煮2分钟,去腥味,俗称“飞水”。

2.牛蒡、胡萝卜、姜去皮洗净切片;

牛蒡胡萝卜骨头汤做法已被85人烹饪过!

小编整理218位网友投稿材料与苦瓜薏米骨头汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩国骨头汤

第二种:如何将骨头汤熬白

第三种:淮山玉米胡萝卜骨头汤

第四种:芋艿山药胡萝卜竹笋骨头汤

第五种:黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)

第六种:胡萝卜土豆骨头汤

第七种:白萝卜骨头汤

第八种:黄豆菜干骨头汤

第九种:粉葛眉豆骨头汤

第十种:剑花胡萝卜骨头汤

小编结合47位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

薏米排骨汤、茶树菇鸡腿汤、西红柿排骨汤、西瓜皮排骨汤、腊鸭冬瓜汤

冬瓜薏米排骨汤、木瓜排骨汤、奶香排骨汤、海带排骨汤

排骨蔬菜汤、木瓜莲藕栗子甜汤、南瓜紫薯汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9868人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:苦瓜薏米骨头汤,苦瓜薏米骨头汤,老黄瓜薏米骨头汤,牛蒡胡萝卜骨头汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、消毒柜绞肉机开水器、微波炉 、以。

 
本文标题:推荐菜谱:苦瓜薏米骨头汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设备)
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