烹饪笋菇凤爪汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱笋菇凤爪汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐笋菇凤爪汤、笋菇凤爪汤、笋菇凤爪汤，北菇凤爪汤。
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以下是91位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱笋菇凤爪汤做法
材料
主料：鸡爪100克
做法
做法： 1、鸡爪洗净后剁成3等份；
2、香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；
3、取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；
4、取出淋上芝麻油即可。
特点：此菜汤汁鲜香，鸡爪酥烂。
温馨小提示 ： 本品需高汤约1500克。菜单来源于：www.587msc.com www.508msc.com转载请注明出处谢谢！
笋菇凤爪汤做法已被71人烹饪过！
第二种：汤类菜谱笋菇凤爪汤做法
材料
主料：鸡爪100克，辅料：干香菇60克，芦笋150克，调料：盐10克，鸡精2克，香油1克，姜2克
做法
1.鸡爪洗净后剁成3等份。
2.香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；
3.取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；
4.取出淋上芝麻油即可。
笋菇凤爪汤做法已被30人烹饪过！
第三种：汤类菜谱笋菇凤爪汤做法
材料
主料：鸡爪100克
做法
做法： 1、鸡爪洗净后剁成3等份；
2、香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；
3、取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；
4、取出淋上芝麻油即可。
特点：此菜汤汁鲜香，鸡爪酥烂。
温馨小提示 ： 本品需高汤约1500克。菜单来源于：www.587msc.com www.508msc.com转载请注明出处谢谢！
笋菇凤爪汤做法已被10人烹饪过！
第四种：汤类菜谱香菇凤爪汤做法
材料
主料：鸡爪300克，鲜香菇100克，辅料：冬笋15克，火腿15克，调料：黄酒10克，味精1克，盐2克，葱汁8克，姜汁7克，鸡油10克
做法
1.将鸡爪洗净，斩成两段，入沸水锅中稍烫，捞出，撕去黄皮。香菇放入温水中泡透，捞出，去蒂，用清水洗净捞出。冬笋、火腿均切成片。
2.取一只大汤碗，放入鸡爪、香菇、冬笋片、火腿、鸡汤，淋入葱姜汁、加绍酒、精盐、味精，上笼用旺火蒸至鸡爪软糯酥烂时。取出，调准味，淋入熟鸡油即成。
香菇凤爪汤做法已被80人烹饪过！
第五种：汤类菜谱北菇凤爪汤做法
材料
北菇100g，鸡脚1 6只，瘦肉250g，生姜5片，酒半汤匙。
做法
北菇浸软去蒂洗净。鸡脚去黄衣，斩去脚趾，把瘦肉放入开水中煮5min倒出，洗净。取适量水煮开，加入鸡脚、瘦肉煲1h，加入北菇、生姜、白酒煮至鸡脚软烂，调味即成。佐餐。
北菇凤爪汤做法已被49人烹饪过！
小编整理383位网友投稿材料与笋菇凤爪汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆凤爪汤
第二种：凤爪汤浸凉瓜青
第三种：花生大枣凤爪汤
第四种：黑豆凤爪汤
第五种：辣椒根凤爪汤
第六种：甘蔗凤爪汤
第七种：虫草菇玉米凤爪汤
第八种：砂锅杏鲍菇凤尾汆汤
第九种：椒盐蘑菇凤尾虾
第十种：油焖笋菇
小编结合91位厨师推荐再从462网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋汤大乱炖、84【老母鸡汤】、南瓜绿豆汤、木瓜玉米甜汤、大骨冬瓜汤
红豆鲫鱼汤的做法、萝卜丝虾丸汤、疙瘩汤、金针菇煎蛋汤
玉米羹、酸辣汤、干贝白菜煲汤。
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相关菜谱名称推荐：笋菇凤爪汤,笋菇凤爪汤,笋菇凤爪汤,北菇凤爪汤
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