烹饪藕骨汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱藕骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐藕骨汤、冬瓜藕骨汤、胡萝卜藕骨汤，红枣藕骨汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱藕骨汤做法
材料
主料：猪大骨500克、莲藕1节
做法
1、将猪大骨用清水下锅，氽去血沫杂质后捞出。
3、莲藕去皮后洗净，切块状。
4、锅内放入适量清水，加入氽烫的猪大骨和姜片烧开。
5、转小火，将猪大骨汤煮6成熟，加入莲藕。
6、再加入薏仁、当归和枸杞，焖煨后加少量盐起锅。
藕骨汤做法已被77人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬瓜藕骨汤做法
材料
主料：大骨
做法
1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。
2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。
3、锅内加入适量水，放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸，去掉水上面的浮沫，加冬瓜和藕继续炖熟，起锅时加少量盐出锅即可。
冬瓜藕骨汤做法已被36人烹饪过！
第三种：汤类菜谱胡萝卜藕骨汤做法
材料
主料：胡萝卜、藕。
做法
1、猪杂骨洗净沥水。煮沸去掉血水待用。
2、莲藕去皮洗净切厚块，胡萝卜去皮洗净切小块待用。
3、锅内加入适量的清水，投放猪杂骨、花椒、姜片、加入少量料酒煮沸去掉浮沫，加盐倒入藕和胡萝卜继续炖熟，出锅装盘撒葱花即可。
胡萝卜藕骨汤做法已被96人烹饪过！
第四种：汤类菜谱藕骨汤做法
材料
主料：猪大骨500克、莲藕1节
做法
1、将猪大骨用清水下锅，氽去血沫杂质后捞出。
3、莲藕去皮后洗净，切块状。
4、锅内放入适量清水，加入氽烫的猪大骨和姜片烧开。
5、转小火，将猪大骨汤煮6成熟，加入莲藕。
6、再加入薏仁、当归和枸杞，焖煨后加少量盐起锅。
藕骨汤做法已被66人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣藕骨汤做法
材料
排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
做法
1、排骨入开水锅焯水后捞出清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。
2、红枣用清水淘洗干净，藕洗净去皮切成滚刀块。
红枣藕骨汤做法已被35人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与藕骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂菜排骨汤
第二种：黄豆芽排骨汤
第三种：红枣山药排骨汤
第四种：懒人之三文鱼骨汤
第五种：懒人厨房－芋仔玉米猪骨汤
第六种：番杏牛骨汤
第七种：白菜杏仁排骨汤
第八种：西洋菜猪骨汤
第九种：草菇排骨汤
第十种：莲藕排骨汤
小编结合97位厨师推荐再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉丸番茄汤、玉米浓汤、奶油蘑菇浓汤、芦笋浓汤、蕃茄豆腐贡丸汤
西兰花奶油浓汤、新鱼头豆腐汤、新鱼头豆腐汤、新芥菜鱼片汤
冬瓜片汤、清鸡汤、冬瓜虾仔煲。
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相关菜谱名称推荐：藕骨汤,冬瓜藕骨汤,胡萝卜藕骨汤,红枣藕骨汤
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