手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

食客推荐:茉莉黑芝麻红枣凉糕烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)

2024-04-09 11:02 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1551 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪茉莉黑芝麻红枣凉糕所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备压面机、双眼水池洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆腐机油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、切菜器。

点心菜谱茉莉黑芝麻红枣凉糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茉莉黑芝麻红枣凉糕、茉莉黑芝麻红枣凉糕、薏米黑芝麻红枣汤,天麻红枣煲老鸭。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2946人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:点心菜谱茉莉黑芝麻红枣凉糕做法

材料

1. 1 cup 韩国sushi米,用水泡10分钟(感觉比饭米粘,比糯米松,既照顾口感也好消化);

做法

1. 蒸米,米:水=1:2, 在米上放红枣,同时蒸,增加米的香甜感,蒸好以后挑出上层的红枣;

2. 煮红豆,小火煮40分钟,将豆子煮软烂;

3. 熬制茉莉糖浆,1/2 cup白糖加入1/2cup水中,加入3tabs茉莉干花,中火煮开,熬20分钟至糖浆稍微发粘乘出备用;

4. 等米放凉,找一个模子,底部铺上保鲜膜(为了脱模方便),撒一层黑芝麻粉,铺一层米,一层蒸好的红枣,一层红豆,一层米,均匀涂上茉莉糖浆,撒一层黑芝麻。(这一步,材料铺置顺序完全按各人喜好)

5. 盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

6. 拿出来扣在案板上,切片装盘,撒上茉莉糖浆。香滑软糯的凉糕就ready to serve了。

茉莉黑芝麻红枣凉糕做法已被45人烹饪过!

第二种:点心菜谱茉莉黑芝麻红枣凉糕做法

材料

1. 1 cup 韩国sushi米,用水泡10分钟(感觉比饭米粘,比糯米松,既照顾口感也好消化);

做法

1. 蒸米,米:水=1:2, 在米上放红枣,同时蒸,增加米的香甜感,蒸好以后挑出上层的红枣;

2. 煮红豆,小火煮40分钟,将豆子煮软烂;

3. 熬制茉莉糖浆,1/2 cup白糖加入1/2cup水中,加入3tabs茉莉干花,中火煮开,熬20分钟至糖浆稍微发粘乘出备用;

4. 等米放凉,找一个模子,底部铺上保鲜膜(为了脱模方便),撒一层黑芝麻粉,铺一层米,一层蒸好的红枣,一层红豆,一层米,均匀涂上茉莉糖浆,撒一层黑芝麻。(这一步,材料铺置顺序完全按各人喜好)

5. 盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

6. 拿出来扣在案板上,切片装盘,撒上茉莉糖浆。香滑软糯的凉糕就ready to serve了。

茉莉黑芝麻红枣凉糕做法已被15人烹饪过!

第三种:点心菜谱薏米黑芝麻红枣汤做法

材料

薏米1把,水适量,大红枣8个,有机黑芝麻粉适量,车前子粉1小匙

做法

1.先把薏米洗净,泡10分钟;

2.薏米和水放入中,煮开,转小火再煮半小时;

3.放入红枣再煮5-10分钟(根据枣的大小、软硬和你自己喜欢的枣子口感而定);

4.在碗里加一大勺黑芝麻粉(多少可以根据自己的口味来定),如果家里有车前子粉(一种纤维),也可以放一小勺;然后把薏米红枣汤舀到碗中,捞一两颗红枣,搅拌均匀,凉5分钟就可以了。

薏米黑芝麻红枣汤做法已被75人烹饪过!

第四种:点心菜谱黑芝麻红糖薄饼做法

材料

低筋面粉,红糖,黑芝麻

做法

p1:材料:低筋面粉,红糖,黑芝麻。

p2:低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

p3:黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料。

p4:醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实。

p5:从宽边卷起来,两头捏住。

p6:封边朝上如图卷成螺旋状。

p7:压扁擀成薄饼,越薄约好哦。

p8:中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可。

黑芝麻红糖薄饼做法已被34人烹饪过!

第五种:点心菜谱天麻红枣煲老鸭做法

材料

新鲜老鸭,天麻,红枣,莲子,桂圆,盐少许,鸡精随意

做法

1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫~

2.倒入电紫砂煲,加天麻,红枣,莲子,桂圆煲上三小时(可以更长时间)~

3.最后加少许盐调味,鸡精随意就ok了.

天麻红枣煲老鸭做法已被94人烹饪过!

小编整理698位网友投稿材料与茉莉黑芝麻红枣凉糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝麻红糖饮

第二种:芝麻红糖发面饼

第三种:芝麻红糖渣

第四种:芝麻红糖锅盔

第五种:红枣黑芝麻蛋糕卷

第六种:花生芝麻酱和黑芝麻酱

第七种:自制椒麻红油

第八种:天麻红花丸

第九种:黑芝麻咸香饼干

第十种:黑芝麻汤圆

小编结合76位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

果酱派、草莓派、微波版柠香苹果派、糯米烧卖、海派葡国鸡

小刺猬豆沙包、咸味芝士圈、素糯米鸡、雀巢色拉

上海牛肉面、新派剁椒手撕包菜、葱油饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2946人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茉莉黑芝麻红枣凉糕,茉莉黑芝麻红枣凉糕,薏米黑芝麻红枣汤,天麻红枣煲老鸭

相关厨具产品推荐: 炒灶、制冰机、菜品展示柜、火锅、冰箱 、勺子。

 
本文标题:食客推荐:茉莉黑芝麻红枣凉糕烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告