烹饪三丝煮年糕所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、厨房秤。
蛋糕菜谱三丝煮年糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝煮年糕、三丝煮年糕、雪菜肉丝煮年糕，青菜肉末煮年糕。
（中华厨具网 建议，再次对65位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3916人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是65位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱三丝煮年糕做法
材料
切片年糕，猪肉，鲜香菇，白菜，盐，鸡精，料酒，葱姜
做法
1.猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。
2.白菜和香菇洗净后切丝。
3.锅热油，下肉丝滑油后捞出，然后煸炒白菜及香菇丝。
4.倒入年糕后加一大碗水，倒入肉丝，加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
三丝煮年糕做法已被34人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱三丝煮年糕做法
材料
切片年糕，猪肉，鲜香菇，白菜，盐，鸡精，料酒，葱姜
做法
1.猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。
2.白菜和香菇洗净后切丝。
3.锅热油，下肉丝滑油后捞出，然后煸炒白菜及香菇丝。
4.倒入年糕后加一大碗水，倒入肉丝，加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
三丝煮年糕做法已被14人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱雪菜肉丝煮年糕做法
材料
年糕200克，雪菜100克，瘦肉100克，蒜两瓣，骨汤200克，盐适量，料酒一匙，玉米淀粉半匙。
做法
1.瘦肉切丝，放一点料酒和淀粉拌匀，腌制十分钟，蒜切片；
2.炒锅注油三成热时放蒜片爆出香味，再放入肉丝煸炒变色；
3.放雪菜煸炒一至两分钟，加入骨汤和适量清水，煮沸；
4.放年糕，煮至年糕变软，调入适量盐即可。
小诀窍
1.我用的雪菜是自己腌的，现在超市里有现成的成袋雪菜卖，也很方便；
2.腌过的雪菜本身就有咸味，所以最后调盐时切记放过量；
3.没有骨汤可以全部用清水。
雪菜肉丝煮年糕做法已被84人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱雪菜肉片煮年糕做法
材料
年糕半包、雪菜一包、肉片二两、姜片、蒜、蚝油少许、糖少许、鸡粉
做法
先把年糕用清水泡半小时以上，雪菜也洗干净，肉片腌好，起锅下油姜、蒜一起爆落肉片后加水，再放蚝油、鸡粉水开了加入年糕把水收干了差不多上碟。
雪菜肉片煮年糕做法已被53人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱青菜肉末煮年糕做法
材料
菜心几棵（根据自己的喜好定量），切片年糕（大约400g或500g），猪瘦肉50g-100g，生姜，白胡椒粉，橄榄油，麻油，盐，生抽
做法
1、菜心切成小粒，生姜切末，猪肉切末（少许盐和生抽腌制）；
2、锅内放少量橄榄油，放入适量水，水开后放入年糕片；
3、年糕煮软后，放入猪肉末，拨散，放入姜末；
青菜肉末煮年糕做法已被23人烹饪过！
小编整理776位网友投稿材料与三丝煮年糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉丝煮狗肚鱼
第二种：绿豆鸽肉丝煮燕麦
第三种：龙眼菟丝煮瘦肉
第四种：菟丝煮酒
第五种：虾米粉丝煮节瓜
第六种：冬菇肉丝煮日本豆腐
第七种：腊肉豆丝煮糍粑
第八种：秋补靓汤萝卜丝煮螃蟹
第九种：三丝炒年糕
第十种：青菜海带年糕汤&韩式年糕汤
小编结合65位厨师推荐再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉葡萄干玛芬、咖啡蜂巢蛋糕、玉米小蛋糕、蜂巢蛋糕、古典巧克力蛋糕
巧克力惊奇蛋糕、鲜奶水果蛋糕、枣泥蛋糕、黑樱桃果酱蛋糕
可可凤梨夹心蛋糕、红茶蛋糕、凤梨蛋糕卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3916人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：三丝煮年糕,三丝煮年糕,雪菜肉丝煮年糕,青菜肉末煮年糕
）
