烹饪椰汁木瓜炖雪蛤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、叉子、夹盘器。
甜点菜谱椰汁木瓜炖雪蛤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁木瓜炖雪蛤、椰汁木瓜炖雪蛤、椰汁木瓜炖雪蛤，奶香木瓜炖雪蛤。
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以下是90位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱椰汁木瓜炖雪蛤做法
材料
木瓜，雪蛤膏，冰糖，椰汁，姜.
做法
大木瓜一个开半冼净外皮，挖出核和瓤，雪蛤用水泡一晚，仔细的沥去黑色污物后再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤进去煮45分钟(去腥的步骤)，然後盛起沥干水分，便成雪蛤膏.放木瓜入炖盅内，放入适量的雪蛤膏与冰糖于木瓜中，隔水炖2小时后取出即可.椰汁加热煮稠，吃时可加些椰汁增加香滑為拌食.
椰汁木瓜炖雪蛤做法已被69人烹饪过！
第二种：甜点菜谱椰汁木瓜炖雪蛤做法
材料
木瓜，雪蛤膏，冰糖，椰汁，姜.
做法
大木瓜一个开半冼净外皮，挖出核和瓤，雪蛤用水泡一晚，仔细的沥去黑色污物后再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤进去煮45分钟(去腥的步骤)，然後盛起沥干水分，便成雪蛤膏.放木瓜入炖盅内，放入适量的雪蛤膏与冰糖于木瓜中，隔水炖2小时后取出即可.椰汁加热煮稠，吃时可加些椰汁增加香滑為拌食.
椰汁木瓜炖雪蛤做法已被39人烹饪过！
第三种：甜点菜谱椰汁木瓜炖雪蛤做法
材料
大木瓜一个开半(找不到小木瓜)，雪蛤膏，冰糖，椰汁，姜.
做法
雪蛤膏用水泡一晚，选去黑色污物再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤膏进去煮45分钟(去腥的步骤)，然後盛起滴干水分.煮开水溶化些冰糖至自己喜好的甜度备用.木瓜冼干净外皮，挖出核和瓤，再放木瓜放入炖盅内，放适量的雪蛤膏与糖水于木瓜中，隔水炖2小时即可.椰汁加热煮稠， 吃时可加些椰汁增加香滑為拌食.
椰汁木瓜炖雪蛤做法已被28人烹饪过！
第四种：甜点菜谱椰汁木瓜炖雪蛤做法
材料
木瓜，雪蛤膏，冰糖，椰汁，姜.
做法
大木瓜一个开半冼净外皮，挖出核和瓤，雪蛤用水泡一晚，仔细的沥去黑色污物后再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤进去煮45分钟(去腥的步骤)，然後盛起沥干水分，便成雪蛤膏.放木瓜入炖盅内，放入适量的雪蛤膏与冰糖于木瓜中，隔水炖2小时后取出即可.椰汁加热煮稠，吃时可加些椰汁增加香滑為拌食.
椰汁木瓜炖雪蛤做法已被78人烹饪过！
第五种：甜点菜谱奶香木瓜炖雪蛤做法
材料
甜木瓜1个，雪蛤膏4克，鲜奶或椰露0.5杯，冰糖适量，水
做法
1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚，然后倒去浸水，再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).
2.煲好后倒去热水，再换冷水，这样就很容易拣去其杂质，黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.
3.将冰糖和水一起煲溶，然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时，加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)
4.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内，注入煲好的雪蛤膏，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。
奶香木瓜炖雪蛤做法已被58人烹饪过！
小编整理151位网友投稿材料与椰汁木瓜炖雪蛤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：原只木瓜炖雪蛤
第二种：原只木瓜炖雪蛤
第三种：好吃的木瓜炖雪蛤
第四种：木瓜炖雪蛤
第五种：木瓜炖雪蛤
第六种：椰奶木瓜炖雪蛤
第七种：木瓜炖雪蛤
第八种：木瓜炖雪蛤——很经典的一款滋补甜品
第九种：椰汁炖雪蛤膏
第十种：椰汁炖雪蛤
小编结合90位厨师推荐再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
适合烘焙新手的焦糖核桃布丁、steamed boston brown bread、冰爽软滑的香蕉奶茶布丁、椰香百果红豆糕、咖啡鲜果西米布丁
夏日最in甜品 —— 水晶甜心西米布丁、豆沙泡芙、中式甜点：绿茶酥、凤梨酥
【宫廷桃酥】---酥死人不偿命、鸭油酥、香酥麻花（软麻花）。
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