烹饪情迷花果香所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、去皮机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱情迷花果香做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐情迷花果香、情迷花果香、情迷黑森林,情迷黑森林。
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以下是87位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱情迷花果香做法
材料
新鲜草莓250克,益生菌酸牛奶150克,雀巢炼乳1勺
做法
1、先将新鲜的草莓洗干净。
2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。
3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。
小诀窍
1、明目养肝,预防坏血病。
2、新鲜的草莓含有丰富的维生素c。
3、草莓是鞣酸含量丰富的植物,可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。还有美容、美发、减肥功效。老少皆宜
情迷花果香做法已被67人烹饪过!
第二种:饮品菜谱情迷花果香做法
材料
新鲜草莓250克,益生菌酸牛奶150克,雀巢炼乳1勺
做法
1、先将新鲜的草莓洗干净。
2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。
3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。
小诀窍
1、明目养肝,预防坏血病。
2、新鲜的草莓含有丰富的维生素c。
3、草莓是鞣酸含量丰富的植物,可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。还有美容、美发、减肥功效。老少皆宜
情迷花果香做法已被47人烹饪过!
第三种:饮品菜谱情迷黑森林做法
材料
蛋黄2个,砂糖45克,牛奶30克,樱桃汁10克,色拉油30克,低粉40克,可可粉10克,朗姆酒一大勺,盐1克,蛋白2个,白醋几滴
做法
1.2个鸡蛋分开蛋黄蛋白。
2.放入两个无油无水的盆中,蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 。
3.粉类充分混合,过筛两次。
4.蛋黄液里分几次筛入粉类,上下切拌成可可蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋。
5.蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打。
6.直至硬性发泡(能立住筷子)。
7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,上下且拌均匀,把拌匀的蛋糕糊倒入剩下的2/3蛋白霜中,拌匀。
8.蛋糕糊倒入六寸活底模具中。
9.放入预热160度的烤箱,140度倒数第二层45分钟。
10.我事先把樱桃洗净去核切碎。
11.用糖和朗姆预调酒(俺买不到朗姆酒)腌渍一天,作为蛋糕夹馅用。
12.烤好的蛋糕出炉倒扣至完全冷却,脱模,切成两片(正宗是要切三片的,我懒啦,反正是做给自己吃的)。
13.在一片蛋糕上抹打发的奶油。
14.用抹刀抹平。
15.铺上腌渍好的樱桃,再抹上层奶油,盖上另一片蛋糕。
16.蛋糕表面抹满奶油,巧克力用钢刀刮成碎屑,铺满蛋糕表面。
17.用裱花袋挤几朵奶油花装饰。
18.上面点缀大樱桃。
小诀窍
哦,忘了说明夹馅用的樱桃和最后装饰用的樱桃不是一种哈,夹馅用的是普通的红樱桃,是买来的,点缀用的才是别人送给老爹的紫樱桃 。
情迷黑森林做法已被26人烹饪过!
第四种:饮品菜谱情迷“雀巢”做法
材料
雀巢醇品咖啡1杯,砂糖,水蜜桃甜酒,鲜奶油少许,果粒(根据个人口味自行添加)
做法
1、在杯中倒入咖啡、砂糖、水蜜桃甜酒达到8分满,充分搅拌。
2、旋入鲜奶油、果粒即可饮用。
情迷“雀巢”做法已被76人烹饪过!
第五种:饮品菜谱情迷黑森林做法
材料
蛋糕部分:
做法
步骤:
1。糖和水加热至糖溶化
2. 糖水凉一下后,加入可可粉,沙拉油,过筛面粉搅拌
3. 分次加蛋黄,搅拌,留待用
4. 打蛋白,加塔塔粉---方便打发,听说可以用柠檬汁代替,不知可否。分次加糖,要打至干性泡发--即蛋白泡发后较立体,倾向固体
5. 把打发的1/3蛋白加入到之前的糊里,搅拌,再把剩下的倒入,搅拌均匀
6. 预热烤箱,225度
7.烤盘刷油,倒入一定蛋糕糊,轻微敲下,释放气泡。放入烤箱,时间不记得,大概20分钟后拿来看看
8.取出一定要倒扣!!经验之谈!等完全冷却。
(可以一次做一个底,如果你的模比较高,然后平均切3片,我的模不是很高,就做了3次,因为第一次失败了,所以就变成两层了)
装饰部分:
1. 鲜奶油+糖打发
2. 有糖酒水就涂点在每层之间(糖5g,水10g,酒适量),因为我用的酒是米酒,味道不好,所以没放
3. 涂抹一层蓝莓酱,再涂抹一层奶油
4. 盖上一个蛋糕底,在蛋糕顶抹上蓝莓酱,奶油
5. 把整个蛋糕涂满奶油,把之前准备的巧克力屑粘在表层
情迷黑森林做法已被35人烹饪过!
小编整理429位网友投稿材料与情迷花果香相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:果香烤鸭腿
第二种:草莓果香酸奶
第三种:义式红酒果香酱烧猪排饭
第四种:果香龟苓膏
第五种:果香鸡丁
第六种:芒果香肠卷
第七种:果香黑啤鸡翅
第八种:果香牛肉咖哩
第九种:果香排骨
第十种:果香慕斯捲
小编结合87位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
情侣咖啡下午茶、中国特色咖啡、我家的雀巢伴侣咖啡、牛奶咖啡、抹茶拿铁咖啡
花式咖啡、摩卡咖啡、改良版咖啡慕斯+提拉米苏、无糖钙奶人参咖啡
牛奶咖啡、晨——清新薄荷咖啡、提子玉米汁。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7239人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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