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大厨烹饪:香飘飘之腊肠煲仔饭烹饪方法 图片及所用厨具(海尔冰箱尺寸)

2024-04-13 13:03 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6289 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪香飘飘之腊肠煲仔饭所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备饺子机、双眼水池油水分离器、调料台(车)、保温汤桶车、冷饮机咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、调料瓶。

主食菜谱香飘飘之腊肠煲仔饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香飘飘之腊肠煲仔饭、香飘飘之腊肠煲仔饭、香飘飘的奶茶吐司 送给扬子,腊肠煲仔饭。

(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1545人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱香飘飘之腊肠煲仔饭做法

材料

腊肠,大米,白菜,鸡蛋,姜末,鲜味露,耗油,等

做法

1.主料合影~

2.煮饭,加些橄榄油,煮啊煮,期间注意搅动小心糊,火也不要开太大。

3.煮饭期间抽空把腊肠切片~

4.水在米饭面咕嘟咕嘟的冒大泡泡的时候差不多就可以把腊肠码放上去了,然后撒些姜末。

5.腊肠熟后,闻着香喷喷的味道,把白菜码上去,闷蒸一下下,再在上面打一个鸡蛋,基本就大功告成啦~

6.调味汁推荐:酱油多半勺、蚝油一勺、鲜贝露多半勺、香油几滴、白糖半勺 端下砂锅,掀开盖子,浇上调味汁拌匀就开吃吧~那是相当的好吃哇,可谓一煲出炉,香飘满屋~~

小诀窍

“煲”就是砂,“仔”就是小的意思,合起来就是“小砂锅”,用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭~~

香飘飘之腊肠煲仔饭做法已被45人烹饪过!

第二种:主食菜谱香飘飘之腊肠煲仔饭做法

材料

腊肠,大米,白菜,鸡蛋,姜末,鲜味露,耗油,等

做法

1.主料合影~

2.煮饭,加些橄榄油,煮啊煮,期间注意搅动小心糊锅,火也不要开太大。

3.煮饭期间抽空把腊肠切片~

4.水在米饭面咕嘟咕嘟的冒大泡泡的时候差不多就可以把腊肠码放上去了,然后撒些姜末。

5.腊肠熟后,闻着香喷喷的味道,把白菜码上去,闷蒸一下下,再在上面打一个鸡蛋,基本就大功告成啦~

6.调味汁推荐:酱油多半勺、蚝油一勺、鲜贝露多半勺、香油几滴、白糖半勺 端下砂锅,掀开盖子,浇上调味汁拌匀就开吃吧~那是相当的好吃哇,可谓一煲出炉,香飘满屋~~

小诀窍

“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,合起来就是“小砂锅”,用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭~~

香飘飘之腊肠煲仔饭做法已被94人烹饪过!

第三种:主食菜谱香飘飘的奶茶吐司 送给扬子做法

材料

高筋面粉570克,糖90克,盐7克,全蛋液85克,牛奶55克,淡奶油85克,奶香粉5克,汤种184克,黄油45克,立顿红茶包3包,普通安琪酵母15克

做法

1.加入除黄油和红茶包的所有原料

2.启动发面团程序搅拌20分钟

3.再加入黄油,启动发面团程序继续搅拌15分钟,将茶包中的茶叶加入面团中,继续搅拌3分钟

4.盖上面包机盖子进行基础发酵

5.分割,滚圆,室温静置20分钟

6.整形,入土司盒

7.二次发酵后山形刷蛋液,烤箱预热,160度,下层,35分钟山形

8.方形

香飘飘的奶茶吐司 送给扬子做法已被74人烹饪过!

第四种:主食菜谱腊肠煲仔饭做法

材料

广东皇上皇腊肠,菜心,大米,香菇,香葱,调料:香菜根,盐,小葱,姜片,尖椒,香叶,野山椒,生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖

做法

1、提前将大米略洗,用水泡上。

2、菜心去根部的硬皮,香葱切末,广东香肠斜刀切片,香菇欹花刀。

3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下,并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油,能防止糊底。

4、将洗好的米倒入砂锅,放好蒸饭的水

5、将切好的腊肠码放在砂锅边上,

6、放在红外线炉具上高火加热。

7、盖好盖放在火上焖饭

8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐

9、水开后放入菜心和香菇、焯烫后立即过凉水,能保证颜色鲜绿、口感脆嫩。

10、砂锅开锅后,关小火,

11、盖上锅盖大约20分钟就可以了。

12、用小葱,姜片,香菜根,尖椒,香叶几片,野山椒.熬水,加入生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖,煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了。

13、20分钟后开锅盖,香肠的味道已经沁入米饭里了。

14、将焯煮好的出菜码放在一边,加上豉油汁拌匀即可食用。热热乎乎的啊美味营养。

腊肠煲仔饭做法已被43人烹饪过!

第五种:主食菜谱腊肠煲仔饭做法

材料

腊肠,木耳,胡萝卜,玉米,青豆

做法

1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆 ,该切的切了,该撕的撕了,然后淘米,把这些原料和少许盐放进去,按照惯常的方式用高压锅闷米饭。

2.闷好之后,记得把饭和菜拌匀,懒得再做菜的直接配碗汤喝就是一餐了。

腊肠煲仔饭做法已被92人烹饪过!

小编整理726位网友投稿材料与香飘飘之腊肠煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:港式腊肠煲仔饭

第二种:香肠煲仔饭

第三种:番茄豆腐黄骨鱼汤----[飘飘下厨]

第四种:雪飘飘

第五种:榴莲飘飘

第六种:腊味煲仔饭

第七种:腊味煲仔饭

第八种:电锅煲仔饭

第九种:腊味煲仔饭

第十种:腊味煲仔饭

小编结合65位厨师推荐再从805网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茶蛋牛肉粥、皮蛋瘦粥、南瓜粥、土豆腊肉饭、兔肉南瓜饭

腊味土豆饭、补血养颜--紫米粥、海鲜咖喱饭、三色三味土司

紫薯银耳粥、鸡肉饭、香菇玉米粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1545人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香飘飘之腊肠煲仔饭,香飘飘之腊肠煲仔饭,香飘飘的奶茶吐司 送给扬子,腊肠煲仔饭

相关厨具产品推荐: 燃气灶双门冰箱豆腐机开水器蒸箱 、刀具。

 
本文标题:大厨烹饪:香飘飘之腊肠煲仔饭烹饪方法 图片及所用厨具(海尔冰箱尺寸)
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