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名厨烹饪大菜:营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌烹饪方法 图片及所用厨具(440C不锈钢)

2024-04-13 13:11 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8141 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱锯骨机排烟管道净水器(净水处理设备)、斩切刀、叉子、倒油瓶。

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以下是69位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌做法

材料

在火热的夏季你要是会自己动手制作雪花一样的,雪白一片的又加上黄色的带酸味的冰激凌还会觉得闷热吗?你的心情还会差吗?2013年爱吃酸奶冰激凌的你们还在外面买来吃吗?你们不怕有过多的食品添加剂吗?你们不怕它的卫生问题吗?13年你如果还在外面买酸奶冰激凌来吃,那么你就被社会淘汰了。13年自己制作健康美味的酸奶冰激凌www.170518.com/,现在我们就来学学吧!

做法

做法:

1、准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟。

2、将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用。

3、开心果取果仁,碾碎,备用。

4、取芒果果,将果肉放进搅拌机中,打成果泥。

5、将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。

6、饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。

7、再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右。

8、再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可。

9、分层可以随自己心意,随意就好。

13的你有被淘汰吗?你学会了吗?简单不?你们敢自己动手制作挑战自己的味觉吗?你们敢于挑战酸奶冰激凌www.170518.com/的制作过程吗?

营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌做法已被38人烹饪过!

第二种:饮品菜谱营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌做法

材料

在火热的夏季你要是会自己动手制作雪花一样的,雪白一片的又加上黄色的带酸味的冰激凌还会觉得闷热吗?你的心情还会差吗?2013年爱吃酸奶冰激凌的你们还在外面买来吃吗?你们不怕有过多的食品添加剂吗?你们不怕它的卫生问题吗?13年你如果还在外面买酸奶冰激凌来吃,那么你就被社会淘汰了。13年自己制作健康美味的酸奶冰激凌www.170518.com/,现在我们就来学学吧!

做法

做法:

1、准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟。

2、将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用。

3、开心果取果仁,碾碎,备用。

4、取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥。

5、将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。

6、饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。

7、再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右。

8、再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可。

9、分层可以随自己心意,随意就好。

13的你有被淘汰吗?你学会了吗?简单不?你们敢自己动手制作挑战自己的味觉吗?你们敢于挑战酸奶冰激凌www.170518.com/的制作过程吗?

营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌做法已被98人烹饪过!

第三种:饮品菜谱芒果味酸奶冰激凌做法

材料

芒果500克,鲜奶500ml,砂糖适量

做法

1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出。

2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有搅拌器也没有关系,用勺子捣到尽量碎就可以了,有一点果肉也能提高口感。

3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀,有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冰箱冷冻。

4.之后和做传统冰激凌一样,每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次,这个很重要,一定要严格遵守,图为最后一次的样子。

5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多:d口味更加清爽。果味香浓,口感除了滑之外,还有点点冰沙,较特别。

小诀窍:

好浓好浓的芒果味,冰爽沁心,滑滑的冰激凌和传统的不相上下,多出的冰砂的感觉很特别,不信大家试试,呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干,口味就更加丰富了,咔咔

煮牛奶的时候,沸腾之后特别要小心,快沸出的时候离火,平静之后继续加热反复。

另外,大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候,发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧,即使是传统冰激凌做出来也会这样,但是室温放置10分钟左右再用勺子挖,就会变得松软了。

糖是在牛奶加热的时候放,不过我都没有放糖,因为不喜欢太甜的口味,而且芒果好甜啊,呵呵 !

芒果味酸奶冰激凌做法已被78人烹饪过!

第四种:饮品菜谱芒果酸奶冰饮做法

材料

芒果2个,酸奶150ml,冰块适量

做法

1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果

2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮

3.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了

4.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下

5.芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥

6.搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可

芒果酸奶冰饮做法已被48人烹饪过!

第五种:饮品菜谱芒果酸奶冰棍做法

材料

酸奶2瓶,芒果5个

做法

1、芒果去皮,取果肉,切成块。

芒果酸奶冰棍做法已被97人烹饪过!

小编整理620位网友投稿材料与营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸奶冰激凌

第二种:豆浆酸奶冰激凌

第三种:果味酸奶冰激凌

第四种:果味酸奶冰激凌

第五种:果味酸奶冰激凌

第六种:蓝莓酸奶冰激凌

第七种:蓝莓酸奶冰激凌

第八种:简单做芒果冰沙!!

第九种:黄金奇异果酸奶冰

第十种:椰奶冰激凌

小编结合69位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

草莓酸奶、玫瑰薄荷茶、醇香西米奶茶、咖啡蒸糕、晨光果汁

香蕉酸奶、牛奶红茶、芦荟苹果汁、柠檬酸奶草莓汁

芝麻香蕉酸奶汁、摩卡香蕉沙冰、苹果西芹柠檬汁。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3370人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌,营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌,芒果味酸奶冰激凌,芒果酸奶冰棍

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱油烟机绞肉机、炒勺、粘 、勺子。

 
本文标题:名厨烹饪大菜:营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌烹饪方法 图片及所用厨具(440C不锈钢)
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