烹饪火龙果西米露所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、菜品展示柜、去根机、风机控制箱 、热水器、多用刀、勺子、磨刀器。
饮品菜谱火龙果西米露做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火龙果西米露、火龙果西米露、火龙果西米露，火龙果西米蒸菌丸。
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以下是53位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱火龙果西米露做法
材料
火龙果、西米、椰奶、白砂糖
做法
1、锅中加入水(水量要多些)，烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅)，煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。
2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约 5 分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。
4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。
5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。
火龙果西米露做法已被33人烹饪过！
第二种：饮品菜谱火龙果西米露做法
材料
西米，火龙果，白糖，椰汁
做法
1、锅中加入水（水量要多些），烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟（期间需搅拌避免粘锅），煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。
2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约5分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。
4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。
5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。
火龙果西米露做法已被92人烹饪过！
第三种：饮品菜谱火龙果西米露做法
材料
火龙果、西米、椰奶、白砂糖
做法
1、锅中加入水(水量要多些)，烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅)，煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。
2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约 5 分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。
4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。
5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。
火龙果西米露做法已被62人烹饪过！
第四种：饮品菜谱香芒火龙果西米羹做法
材料
火龙果1个，西米50g，牛奶，炼乳，香芒
做法
1、西米用水洗一下（过水一下就可以了）。锅中加水（水宜多一点），烧沸后下西米煮约十分钟，关火焖一会，再开火煮几分钟。
2、当西米里面还有一点点白芯时，起锅过三、四遍凉水，这时西米就变透明了，最后再用凉开水或纯净水淘一次。捞出沥去水分。
3、火龙果洗净，对剖成两半，用勺子挖出果肉。将果肉切成细粒。用搅拌机搅碎。
4、另起锅，加入牛奶、火龙果泥，煮开后，加入煮好的西米、炼乳，拌均后关火。
5、晾凉后，倒入果皮中，用香芒泥做装饰
小诀窍
个人觉得冷藏后更好吃。方法很简单，有时间的话不妨试一下，你一定也会爱上这一道特别的甜品。
香芒火龙果西米羹做法已被42人烹饪过！
第五种：饮品菜谱火龙果西米蒸菌丸做法
材料
鸡枞菌150克，豆沙粉100克，火龙果1个，粽叶1张。调料白糖1小匙，杏仁露1大匙。
做法
1、鸡枞菌去蒂冲洗干净切茸；火龙果一半切片，另一半搅打成汁，粽叶用水泡好备用。
2、将鸡枞菌放入容器内加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龙果汁调和均匀，制成球状。
3、将煮至透明的西米铺在盘中，将菌球依次放在盘中，滚上西米摆在粽叶上，入蒸箱蒸5分钟即可。
材料替换
用香橙替换火龙果，称香橙蒸菌丸。
火龙果西米蒸菌丸做法已被11人烹饪过！
小编整理115位网友投稿材料与火龙果西米露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西米火龙果
第二种：西米火龙果
第三种：芒果西米露
第四种：鲜果西米露
第五种：什果西米露
第六种：芒果西米露
第七种：椰果西米露
第八种：水果西米露
第九种：夏日甜品什果西米露
第十种：椰果西米露
小编结合53位厨师推荐再从974网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫薯椰奶西米露、草莓酸奶、珍珠奶茶、金银花雪梨蜜饮、什锦酸奶冰棒
蜂蜜柠檬茶的制作【图文详解】、百香果绿茶、丝袜奶茶、芒果酸奶冰沙
丝袜奶茶、芒果酸奶冰沙、香港丝袜奶茶。
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