烹饪桂圆野米甜饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱桂圆野米甜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆野米甜饭、桂圆野米甜饭、驱寒暖胃【野米桂圆粥】，奶油草菇野米汤。
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以下是98位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱桂圆野米甜饭做法
材料
野米40公克，白米70公克，小米40公克，桂圆肉50公克，细糖2大匙，水120㏄
做法
1.野米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。
2.白米及小米洗净后沥干水分与桂圆肉及作法1的野米拌匀放入电子锅中，浸泡30分钟后按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟。
3.趁热扮入细糖拌匀即可。
桂圆野米甜饭做法已被89人烹饪过！
第二种：主食菜谱桂圆野米甜饭做法
材料
野米40公克，白米70公克，小米40公克，桂圆肉50公克，细糖2大匙，水120㏄
做法
1.野米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。
2.白米及小米洗净后沥干水分与桂圆肉及作法1的野米拌匀放入电子锅中，浸泡30分钟后按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟。
3.趁热扮入细糖拌匀即可。
桂圆野米甜饭做法已被48人烹饪过！
第三种：主食菜谱驱寒暖胃【野米桂圆粥】做法
材料
红糯米20g、圆糯米50g、野米10g、红枣10粒，冰糖10g、桂圆肉20g
做法
1、红糯米和圆糯米洗净，泡水4h；
2、野米略冲洗，将第二次的洗米水保留，再泡6h；
3、把红糯米、野米、圆糯米及红枣放入电饭锅内，内锅加2杯半的水，外锅加一杯半的水；
4、煮至开关跳起，加入桂圆肉和冰糖，外锅再加1杯水，继续煮至开关跳起，续闷20min，即可食用。
小诀窍
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驱寒暖胃【野米桂圆粥】做法已被18人烹饪过！
第四种：主食菜谱香料野米饭做法
材料
黑糯米100公克，薏仁50公克，猪绞肉30公克，马铃薯丁20公克，红萝卜丁20公克，洋葱丁20公克，蕃茄丁50公克，高丽菜叶1片，五香粉5公克，盐5公克，棉白细糖适量，酱油15㏄，橄榄油少许，五香粉5公克，酱油20㏄，油葱酥8公克
做法
1.黑糯米、薏仁分别蒸熟、拌匀；马铃薯丁和红萝卜丁汆烫至熟备用。
2.锅中热橄榄油，放入绞肉与洋葱碎、蕃茄丁、作法1的马铃薯丁与红萝卜丁用大火炒香，加入调味料拌炒均匀备用。
3.取适当大小的保鲜膜摊平，铺上高丽菜叶作底，再铺上一层作法1的饭，以及一层作法2炒好的材料，卷起固定后，放入电锅中(外锅加1/2杯水)，蒸约5分钟。
4.将酱料的棉白细糖、五香粉和酱油拌匀，以大火煮滚后转小火，勾薄芡，撒上油葱酥和橄榄油，即为五香酱汁，淋在作法3的材料上即可。
香料野米饭做法已被88人烹饪过！
第五种：主食菜谱奶油草菇野米汤做法
材料
材料鲜草菇、野米、奶油、洋葱、黄油、鸡汤、盐、胡椒
做法
(1)洋葱切成末，野米浸入温水中。
(2)取锅用黄油将洋葱煸香，投入草菇翻炒，再加入鸡汤，用大火烧滚后改小火煨烧。
(3)过滤汤水，将滤出的草菇用粉碎机打成泥状，再倒回汤内，加入野米后继续煨烧，直至汤起稠。
(4)将汤装入汤盅，加入奶油和盐、胡椒调味即可。
特别关照
奶油草菇野米汤做法已被57人烹饪过！
小编整理709位网友投稿材料与桂圆野米甜饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：健康杂粮米甜粥
第二种：玉米甜羹
第三种：玉米甜虾
第四种：芒果紫米甜汤
第五种：烤鸡脯配玉米甜椒
第六种：凉拌玉米甜椒沙拉
第七种：江米甜酒
第八种：红枣紫糯米甜粥
第九种：糯米甜藕
第十种：糯米甜酒
小编结合98位厨师推荐再从228网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海苔芝麻饭、豆浆清粥、豆浆咸粥、香菇茸粥、清心粥
培根玉米饭糰、椒盐四季豆、火腿玉米饭、印度香料饭
小米咸粥、芝士海鲜焗饭、五榖黑豆饭糰。
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