手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

厨师推荐名菜:笋香虾仁饭烹饪方法 图片及所用厨具(烟放冰箱好吗)

2024-04-13 15:48 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5301 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪笋香虾仁饭所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱切菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、叉子、蒸笼。

主食菜谱笋香虾仁饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐笋香虾仁饭、笋香虾仁饭、软软乎乎火腿虾仁饭团,虾仁饭。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7792人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱笋香虾仁饭做法

材料

鲜笋1支,虾仁1/2杯,葱花2大匙,白米2杯,水2杯,盐1小匙,糖2小匙,香油2小匙,酒1/2大匙,七味辣椒粉2小匙

做法

1.)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水汆烫备用。

2.)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15∼20分钟,再加入笋段、调味料1稍微拌匀,放入电中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。

3.)最后打开盖子,加入汆烫过的虾仁、葱花及调味料2拌匀,再加盖焖约2∼3分钟,取出后即可食用。

笋香虾仁饭做法已被81人烹饪过!

第二种:主食菜谱笋香虾仁饭做法

材料

鲜笋1支,虾仁1/2杯,葱花2大匙,白米2杯,水2杯,盐1小匙,糖2小匙,香油2小匙,酒1/2大匙,七味辣椒粉2小匙

做法

1.)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水汆烫备用。

2.)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15∼20分钟,再加入笋段、调味料1稍微拌匀,放入电中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。

3.)最后打开盖子,加入汆烫过的虾仁、葱花及调味料2拌匀,再加盖焖约2∼3分钟,取出后即可食用。

笋香虾仁饭做法已被51人烹饪过!

第三种:主食菜谱软软乎乎火腿虾仁饭团做法

材料

虾仁,火腿,大米或寿司饭

做法

1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。

2.油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。

3.拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可。

4.吃的时候可蘸芥末或日本酱油。

小诀窍

如果不接受寿司饭奇怪的味道,直接用不调味的大米饭也很好吃,只是改变一下米饭的形状而已。 电饭锅内放入大米,火腿丁,虾仁及适量清水蒸成火腿虾仁饭,就这样盛到饭碗里直接吃就可以了。 要做成饭团的话就要借助模具了,如果没有模具,找来一个大小适中的盖子,先放上一层保鲜膜,再把米饭放进去压成饭团就可以了。

软软乎乎火腿虾仁饭团做法已被20人烹饪过!

第四种:主食菜谱茄汁虾仁饭做法

材料

料酒,生粉,盐,生抽,番茄沙司3大匙,糖1大勺,胡萝卜,西芹丁,豌豆,虾仁

做法

1.虾剥壳后,用清水冲洗一下,沥干水分,用料酒、盐、生粉抓匀,放冰箱的保鲜层里凉快凉快,一两个小时后取出用,冻过一下的虾仁炒出来会比较爽身,有弹性口感。

2.因为胡萝卜和西芹丁都很易熟,为了让它们同步,豌豆用水焯一下。

3.油锅烧热后先将虾下去滑一下油,变色后就用锅铲铲到锅边沥油盛出。

4.将胡萝卜、西芹和焯好的豌豆一起下油锅翻炒,加少许水炒一分钟,倒入划过油的虾仁炒匀又一分钟,过程中加盐,三大勺番茄沙司和一勺糖,因为番茄沙司有咸味的,所以放盐时要注意分量。另外注意要多点酱汁。

5.把炒好的虾仁啊、菜啊盛出浇在米饭上拌匀就可开动了。

小诀窍

还想说一句关于豌豆的,超市里有买现成冰冻的,不过我一般都是买新鲜带壳的回来自己剥,一次多买点,剥好就放在吃完的大冰激淋盒子里,冻在冰箱冷冻室里,随吃随取,可以吃很久,划算哦,也不会象超市里买的有的水水的不粉.

茄汁虾仁饭做法已被90人烹饪过!

第五种:主食菜谱虾仁饭做法

材料

虾仁300公克,青葱2枝,蒜末30公克,白饭5碗,a.酱油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1/2大匙,b.酱油2大匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少许,米酒1大匙

做法

1.虾仁洗净、去肠泥,备用。

虾仁饭做法已被70人烹饪过!

小编整理133位网友投稿材料与笋香虾仁饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葱香虾仁米饼

第二种:奶油蒜香虾仁

第三种:鱼香虾仁炒意面

第四种:韭香虾仁炒蛋

第五种:蒜香虾仁炒饭

第六种:枸杞薏仁饭

第七种:香肠豆仁饭

第八种:蚵仔仁饭汤

第九种:润肺杏仁饭

第十种:豆仁饭

小编结合22位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

山苦瓜红枣饭、蒜味八宝饭、红萝卜饭、玉蕈月见饭、牛蒡丝饭

地瓜起司饭、菠菜饭、芋头饭、鲜香菇饭

龙须饭、秋葵饭、综合菇饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7792人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:笋香虾仁饭,笋香虾仁饭,软软乎乎火腿虾仁饭团,虾仁饭

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台、油网烟罩热水器净水器净水机 、砧板。

 
本文标题:厨师推荐名菜:笋香虾仁饭烹饪方法 图片及所用厨具(烟放冰箱好吗)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告