烹饪甘蔗水梨粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、切菜器。
主食菜谱甘蔗水梨粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甘蔗水梨粥、甘蔗水梨粥、止咳川贝水梨粥,胡萝卜马蹄竹蔗水。
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以下是16位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱甘蔗水梨粥做法
材料
薏仁50g,圆糯米200g,甘蔗汁240㏄,水梨1个,冰糖1大匙
做法
1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小时备用。
2.将水梨洗净,去皮切丁备用。
3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中,加入1000㏄的水煮熟,再加入甘蔗汁与冰糖拌匀,最后加入水梨丁煮至熟软即可。
甘蔗水梨粥做法已被75人烹饪过!
第二种:主食菜谱甘蔗水梨粥做法
材料
薏仁50g,圆糯米200g,甘蔗汁240㏄,水梨1个,冰糖1大匙
做法
1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小时备用。
2.将水梨洗净,去皮切丁备用。
3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中,加入1000㏄的水煮熟,再加入甘蔗汁与冰糖拌匀,最后加入水梨丁煮至熟软即可。
甘蔗水梨粥做法已被55人烹饪过!
第三种:主食菜谱止咳川贝水梨粥做法
材料
川贝1两,水梨3个,水12杯,圆糯米1/2杯,冰糖2两
做法
1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出;圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。
2. 水梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。
3. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开,加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,加入作法2的水梨一起煮20分钟,用冰糖调味即可。
止咳川贝水梨粥做法已被14人烹饪过!
第四种:主食菜谱茅根竹蔗水做法
材料
鲜茅根50克,无花果3颗,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜1根
做法
1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块
2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.
3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.
4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.
小诀窍
p.s:喜欢甜味较重的朋友,可以放一小块冰糖同煮.
茅根竹蔗水做法已被94人烹饪过!
第五种:主食菜谱胡萝卜马蹄竹蔗水做法
材料
胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量
做法
1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。
2.加适量水煲30-60分钟即可。
胡萝卜马蹄竹蔗水做法已被64人烹饪过!
小编整理487位网友投稿材料与甘蔗水梨粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水梨果酱
第二种:水梨牛腱肉
第三种:川贝雪梨粥
第四种:梨粥
第五种:冰糖梨粥
第六种:川贝雪梨粥
第七种:牛奶梨粥
第八种:鸭梨粥
第九种:玉米刺梨粥
第十种:苹果梨粥
小编结合16位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
菠菜培根饭团、寿喜盖饭、呛辣烤饭团、台中肉燥饭、南部肉燥饭
北部卤肉饭、台中卤肉饭、韩式寿司、烧肉米堡
浓香南瓜饭、蔬菜牛肉粥、鸡肉饭。
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