烹饪韭花饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、叉子、擀面杖。
主食菜谱韭花饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭花饭、韭花饭、韭花肉丝，韭花香干炒腊肉。
（中华厨具网 建议，再次对46位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8736人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱韭花饭做法
材料
主料：韭菜花(细)20枝，咸蛋2个，白米1杯，水1杯。盐1小匙，糖4小匙，辣椒粉2小匙。
做法
1、将米洗净沥干水，加1杯水浸15-20分钟。
2、将韭菜花洗净切成段。咸蛋去壳切成丁块。
3、将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
韭花饭做法已被38人烹饪过！
第二种：主食菜谱韭花饭做法
材料
主料：韭菜花(细)20枝，咸蛋2个，白米1杯，水1杯。盐1小匙，糖4小匙，辣椒粉2小匙。
做法
1、将米洗净沥干水，加1杯水浸15-20分钟。
2、将韭菜花洗净切成段。咸蛋去壳切成丁块。
3、将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
韭花饭做法已被86人烹饪过！
第三种：主食菜谱韭花肉丝做法
材料
猪肉(三成肥、七成瘦)150克，韭菜花250克，甜面酱5克，酱油10克，甜椒1个，精盐4克，味精0.5克，水豆粉20克，鲜汤25克，熟菜油50克。
做法
1、把猪肉切成6.6厘米长、0.4厘米粗的丝，与精盐(1.5克)、水豆粉(15克)拌匀。韭菜花掐去花蕾，切成4厘米长的段。甜椒去蒂，对剖去籽，切成0.7厘米粗的粗丝。将精盐(2.5克)、酱油、味精、水豆粉(5克)，鲜汤调成芡汁。＠2、炒锅置旺火上，下菜油烧至六成热，放入肉丝炒散，再加甜面酱炒出香味，而后放入甜椒丝、韭菜花，炒至断生，最后烹入芡汁，收汁淋油簸转起盛盘。
韭花肉丝做法已被77人烹饪过！
第四种：主食菜谱韭花炒肉丝做法
材料
里脊肉，韭菜花，酱油，糖，太白粉，酒，蒜末，辣椒丝
做法
1、里脊肉切丝，用酱油、糖、太白粉、酒抓一下；
2、再下锅用油炒断生，加蒜末、辣椒丝（有辣的和不辣的）炒一下；
3、加韭菜花炒一炒，加点酒、素耗油炒匀出锅。
韭花炒肉丝做法已被57人烹饪过！
第五种：主食菜谱韭花香干炒腊肉做法
材料
香干6块，腊肉100g，韭花100g，青尖椒1个，红尖椒1个，芹菜1根，红辣椒2个，蒜3瓣，姜2片，植物油2大勺，盐适量
做法
1.．韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用
2.．锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香
3.．放入腊肉煸炒
4.．炒至腊肉出油，放入香干
韭花香干炒腊肉做法已被72人烹饪过！
小编整理425位网友投稿材料与韭花饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜花饭
第二种：五花饭
第三种：桂花饭
第四种：藏红花饭
第五种：四川豌豆桂花饭
第六种：韭菜花饭
第七种：五花饭
第八种：桂花饭
第九种：藏红花饭
第十种：四川豌豆桂花饭
小编结合46位厨师推荐再从696网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素粽、金勾抄手、粘豆包、美味水饺、羊肉抓饭
皮蛋瘦肉粥、黎家竹筒饭、黄豆芽饭、手擀打卤面
蛋黄酥、豆腐砂锅饭、凉糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8736人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：韭花饭,韭花饭,韭花肉丝,韭花香干炒腊肉
）
