烹饪煎饼卷大葱所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱煎饼卷大葱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎饼卷大葱、煎饼卷大葱、煎饼卷炒杂菜,家嫂煎饼卷。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱煎饼卷大葱做法
材料
玉米煎饼适量,大葱适量,甜面酱适量
做法
1.搞点煎饼扒开了
2.放葱 抹上面酱
煎饼卷大葱做法已被74人烹饪过!
第二种:面食菜谱煎饼卷大葱做法
材料
玉米煎饼适量,大葱适量,甜面酱适量
做法
1.搞点煎饼扒开了
2.放葱 抹上面酱
煎饼卷大葱做法已被43人烹饪过!
第三种:面食菜谱煎饼卷炒杂菜做法
材料
胡萝卜,韭菜,豆芽,粉丝,熟芝麻,葱花,姜末
做法
1.将各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,粉丝用凉水浸泡,泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉.
2.起锅,有热后放入葱花和姜末煸香,先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽,豆芽在翻炒的过程中会出一点水,这时将泡软的粉丝放到锅里面翻炒,倒入少许酱油,上色后再加入一点料酒调味.把剩下的韭菜倒入锅中炒几下后加入盐和鸡精调味后便可出锅了.
3.吃的时候在上面撒些熟芝麻,不仅美观,而且更加营养.
小诀窍
炒杂菜可以用煎饼卷着吃,也可以把煎饼换成春饼或者荷叶饼,这些都没有烙饼也可以.吃着高兴就行.
煎饼卷炒杂菜做法已被23人烹饪过!
第四种:面食菜谱水果煎饼卷做法
材料
主料:面粉什锦水果罐头(樱桃,苹果,梨,黄桃),鸡蛋,蜂蜜脱脂奶油,泡打粉,牛奶
做法
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;
2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;
3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。
水果煎饼卷做法已被82人烹饪过!
第五种:面食菜谱家嫂煎饼卷做法
材料
主料白面、水、土豆各适量。辅料带皮五花肉、青红椒丝各适量。调料调和油、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱花、姜末、葱片各适量。
做法
1、制煎饼。将白面放入盆内加水,用小勺反复搅成稀糊状。将鏊子上火烧热,抹匀调和油,用手勺将白面糊倒入鏊子中央,用小木片或竹片摊开刮匀,使其成为一张圆而薄的煎饼,待下面皮呈微黄时,翻过来略烙即成。
2、带皮五花肉用刀切成薄片,锅上火加油,烧热后将五花肉片放入锅中煸炒后加葱花、姜末、蒜片、精盐、味精、酱油、少许水炖熟出锅。
3、土豆切丝过水捞出,锅上火加热放油,油热后放葱花、姜末煸出香味,下入土豆丝煸炒,再加入精盐、味精煸炒熟土豆丝,加入小炒肉、青丝椒丝、淋明油即可出锅装盘;
4、吃煎饼时把煎饼中卷入土豆丝小炒肉即可食用。
小诀窍
家嫂煎饼卷做法已被52人烹饪过!
小编整理256位网友投稿材料与煎饼卷大葱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:火腿蛋饼卷
第二种:豆沙锅饼卷
第三种:小饼卷酸辣土豆丝
第四种:烤饼卷肉
第五种:蛋饼卷粉条
第六种:红枣蛋饼卷
第七种:饼卷小牛肉
第八种:蒸饼卷菜
第九种:双层蛋饼卷
第十种:威县饼卷
小编结合94位厨师推荐再从445网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
土娃娃厨房之大阪煎饼、紫薯面包卷、油泼麺!~、韩式海鲜泡菜饼、方便面蛋葱饼
羊肉萝卜水饺、面筋青椒、酱爆土豆卤面、酸菜馅饺子
奶香鸡蛋饼、脆脆葱油盘丝饼、五香茄饼。
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相关菜谱名称推荐:煎饼卷大葱,煎饼卷大葱,煎饼卷炒杂菜,家嫂煎饼卷











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