烹饪培根菜饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、叉子、削皮器。
主食菜谱培根菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根菜饭、培根菜饭、培根菜心炒饭，春吃一口鲜—凉拌小根菜。
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以下是71位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱培根菜饭做法
材料
主料：，青菜(其他蔬菜也可以)1棵，培根3-5片，香菇5个，米4个人一顿的用量(没算过)，调味：，盐，鸡精，白胡椒粉适量
做法
1、如果用的是干香菇，提早用温水泡一个小时
2、淘米，然后用干净的水泡30min
3、泡米的时候，把香菇切片，培根切小块，青菜根切小块，菜叶切细丝
4、米和香菇一起放入电饭煲煮，注意水要比平时少一点
5、起油锅，培根稍微炒一下，盛出，青菜根炒一下，然后马上放菜叶，加盐和鸡精，可以加多一点，然后马上盛出来
6、这时候电饭煲里面应该水滚了，把培根和青菜放进去，搅拌均匀，尝尝味道，味道不够可以再加
7、煮完了再尝味，焖5-10min，开吃啦~
小诀窍
1、煮饭的水要比平时略少一点,因为青菜会出水的
2、加一点白胡椒粉其实是吃不太出来的,但是我喜欢加~霍霍霍霍~
3、如果没有其他菜的话,菜饭可以咸一点,如果有的话,味道适当淡一点
培根菜饭做法已被39人烹饪过！
第二种：主食菜谱培根菜饭做法
材料
主料：，青菜(其他蔬菜也可以)1棵，培根3-5片，香菇5个，米4个人一顿的用量(没算过)，调味：，盐，鸡精，白胡椒粉适量
做法
1、如果用的是干香菇，提早用温水泡一个小时
2、淘米，然后用干净的水泡30min
3、泡米的时候，把香菇切片，培根切小块，青菜根切小块，菜叶切细丝
4、米和香菇一起放入电饭煲煮，注意水要比平时少一点
5、起油锅，培根稍微炒一下，盛出，青菜根炒一下，然后马上放菜叶，加盐和鸡精，可以加多一点，然后马上盛出来
6、这时候电饭煲里面应该水滚了，把培根和青菜放进去，搅拌均匀，尝尝味道，味道不够可以再加
7、煮完了再尝味，焖5-10min，开吃啦~
小诀窍
1、煮饭的水要比平时略少一点,因为青菜会出水的
2、加一点白胡椒粉其实是吃不太出来的,但是我喜欢加~霍霍霍霍~
3、如果没有其他菜的话,菜饭可以咸一点,如果有的话,味道适当淡一点
培根菜饭做法已被43人烹饪过！
第三种：主食菜谱培根菜心炒饭做法
材料
剩米饭，红葱头，酱油，盐，培根，菜心，彩椒，油
做法
1.剩饭用点点水轻轻打散，菜心洗干净控分水，彩椒洗干净。
2.培根切粒，菜心切粒，彩椒切粒，红葱头拍扁切粒。
3.下点油热锅，把培根炒香捞起。
4.菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用。
5.彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用。
6.加点油，爆香红葱头，倒入剩饭，炒散炒香后，加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下，加一点酱油调味即可（不用加太多，因为培根已有咸味）
小诀窍
有荤有素，美味又营养，最重要的是省时，最适合像我这样的懒人
培根菜心炒饭做法已被91人烹饪过！
第四种：主食菜谱腌根菜做法
材料
牛蒡250公克，白萝卜300公克，红萝卜200公克，盐1/2小匙，糖2大匙，糯米醋100㏄
做法
1.白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外）拌匀，腌约1小时。
2.待作法1完成后，以手揉白萝卜继续出水，再沥干水分备用。
3.牛蒡与红萝卜去皮、切条状，再与作法2的白萝卜混合。
4.在作法3中加入所有调味料拌匀放入保鲜盒中腌一天即可。
腌根菜做法已被72人烹饪过！
第五种：主食菜谱春吃一口鲜—凉拌小根菜做法
材料
a：以下材料请依个人口味适量放入，1，辣椒粉(1汤匙)，2，蒜泥（大约5瓣），3，姜末，4，食盐(1勺)，5，糖(1勺)，6，醋少许，b：小根菜一把
做法
1、把小根菜洗干净，控干水分
2、将a中各种调料混合拌匀
3、把小根菜装盘，将a料放在菜上面，吃的时候拌匀即可
小诀窍
春吃一口鲜—凉拌小根菜做法已被18人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与培根菜饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇香肠裙带菜菜饭
第二种：上海菜饭
第三种：碎米芽菜生菜饭卷
第四种：营养菜饭
第五种：蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第六种：高丽菜饭
第七种：咸肉菜饭
第八种：家乡菜饭
第九种：怀旧排骨菜饭便当
第十种：鸡茸香菜煲菜饭
小编结合71位厨师推荐再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根香包饭团、大米南瓜粥、奶汁烩饭、奶酪香肠焗饭、健康什锦饭
香肠蚕豆饭、寿司の四喜卷---附寿司制作技巧、小白兔寿司卷、小米粥
小米饭、小米麦片粥、娃娃便当：爱心寿司。
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相关菜谱名称推荐：培根菜饭,培根菜饭,培根菜心炒饭,春吃一口鲜—凉拌小根菜
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