烹饪牛奶泡饭所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、切片机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、擀面杖。
主食菜谱牛奶泡饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶泡饭、牛奶泡饭、咖啡牛奶泡泡，酸奶泡芙。
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以下是79位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱牛奶泡饭做法
材料
白米饭200g，牛奶400ml，葡萄干15g，大杏仁3粒，干红枣5粒
做法
1、葡萄干与干红枣清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。洗净的干红枣切成圆片。大杏仁放入平底锅中，以小火焙出酥香味，取出切成碎粒。
2、将白米饭、牛奶、切好的红枣片、洗净的葡萄干放入小煮锅中，用勺子将饭粒打散，以中火加热至沸腾，关火。
3、将牛奶泡饭盛入碗中，撒上大杏仁碎，吃时拌匀即可。
牛奶泡饭做法已被72人烹饪过！
第二种：主食菜谱牛奶泡饭做法
材料
白米饭200g，牛奶400ml，葡萄干15g，大杏仁3粒，干红枣5粒
做法
1、葡萄干与干红枣清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。洗净的干红枣切成圆片。大杏仁放入平底锅中，以小火焙出酥香味，取出切成碎粒。
2、将白米饭、牛奶、切好的红枣片、洗净的葡萄干放入小煮锅中，用勺子将饭粒打散，以中火加热至沸腾，关火。
3、将牛奶泡饭盛入碗中，撒上大杏仁碎，吃时拌匀即可。
牛奶泡饭做法已被63人烹饪过！
第三种：主食菜谱咖啡牛奶泡泡做法
材料
拉式奶泡杯1组，温度计1支，汤匙1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶270㏄
做法
1.将义式浓缩咖啡倒入咖啡杯中备用。
2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中，插入温度计，隔水加热至约60℃后熄火，盖上盖子及滤网，上下快速抽动滤网，把空气打入鲜奶中，上下抽动约25下后，打开盖子和滤网，静置约30秒。
3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除，留下下方细緻的奶泡备用。
4.将作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。
咖啡牛奶泡泡做法已被43人烹饪过！
第四种：主食菜谱鲜奶泡芙做法
材料
黄油45g，低筋面粉60g，水90g，鸡蛋2个，白糖少许，盐少许
做法
1.室温软化的黄油切成小丁，加水，一勺白糖，一点点盐
2.开小火煮，边煮边搅拌，等黄油全部融化后转中火煮至沸腾立即离火
3.倒入过筛后的低筋面粉
4.搅拌均匀，这时的面糊感觉质地很松。这时可以把烤箱设置到180度预热
5.面糊拌匀后再次开火小火加热，边加热边搅拌，至锅底出现一层薄膜，面团变得有质感，能抱成一团，离火
6.两个鸡蛋打散，分次加入面团中，边加边搅拌
7.直至面糊用木勺舀起时，能缓慢滴落并在木勺上呈边缘光滑的倒三角型
8.准备一个裱花袋，这里教大家一个好用的面糊装裱画袋方法：准备一个杯子，把裱花袋放在杯子里，袋口翻出，使裱花袋整个套在杯口上。然后把面糊装入，装好把裱花袋从杯子上取出就可以了。这样面糊很轻松就装进裱花袋了
9.装好面糊的裱花袋前面剪一个1cm宽的口子
10.烤盘铺高温油布，用裱花袋在油布上挤出直径大约3.5cm
11.的小圆形面糊，注意面团之间要留足够空隙。入180度预热的烤箱，中层，180度烤30分钟左右。记得烤培中途最好不要打开烤箱门。烤好继续留在烤箱中，等泡芙稍凉再取出。出炉泡芙完全冷却后在泡芙距离顶端三分之一处切开，或者在泡芙底部挖个洞，用裱花袋把事先打发好的鲜奶油或者卡士达酱（下面有具体做法）挤入泡芙
鲜奶泡芙做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱酸奶泡芙做法
材料
低粉65克，黄油55克，盐1克，鸡蛋2个，水100ml
做法
1、黄油和盐，清水放入锅内煮至沸腾后马上离火。
2、立即筛入低粉。
3、用木匙搅拌均匀，使所有面粉烫成熟面团后把锅子离火。
4、将熟面团倒入盘子里，摊开散热至不烫手为止。
5、将2只鸡蛋打散，分次加入熟面团中搅拌。
6、搅至面团完全吸收蛋液，变成光滑细致的面糊。
7、取圆形花嘴装入裱花袋中，倒入面糊，在烤盘上挤出形状。
酸奶泡芙做法已被15人烹饪过！
小编整理226位网友投稿材料与牛奶泡饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇火腿菜泡饭
第二种：台式竹笋海鲜汤泡饭
第三种：山葵柴鱼茶泡饭
第四种：香菇鸡丝泡饭粥
第五种：银鳕鱼菜泡饭
第六种：鲑鱼茶渍泡饭
第七种：梅子茶泡饭
第八种：家常菜泡饭
第九种：御福翅泡饭
第十种：味噌汤泡饭
小编结合79位厨师推荐再从939网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨花生粥、玉米肠仔饭团、玫瑰花一样的卷饭、瑶柱枸杞粥
瑞典肉丸沙司饭、甜蜜饭、玉米南瓜大麦粥。
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相关菜谱名称推荐：牛奶泡饭,牛奶泡饭,咖啡牛奶泡泡,酸奶泡芙
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