烹饪香酥面包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱香酥面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥面包、香酥面包、香酥面包丁，蜂蜜香酥面包。
（中华厨具网 建议，再次对18位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6429人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香酥面包做法
材料
面粉，黄油，酵母，蛋液，糖粉，低粉
做法
1.把除了黄油的原材料按照顺序，按照液体在下，粉体在上的原则放入面包机；
2.在面粉上面捅一个洞，放入酵母；
3.启动发面团程序；
4.20分钟停止，按停止，放入黄油，继续按发面团程序，20分钟揉好面；
5.盖上盖子，开始发酵；
6.1个小时10分钟以后发酵结束；
7.取出面团，排气，分成10份，滚圆，饧10分钟；
8.整形，整成椭圆形，进行二次发酵；
9.二次发酵结束后，刷上蛋液，挤上油酥面糊（做法见后）；
10.烤箱预热180°，20分钟；
11.油酥面团的做法，黄油和糖粉用刮刀混合均匀，打发，然后筛入低粉搅拌均匀。
香酥面包做法已被78人烹饪过！
第二种：面食菜谱香酥面包做法
材料
面粉，黄油，酵母，蛋液，糖粉，低粉
做法
1.把除了黄油的原材料按照顺序，按照液体在下，粉体在上的原则放入面包机；
2.在面粉上面捅一个洞，放入酵母；
3.启动发面团程序；
4.20分钟停止，按停止，放入黄油，继续按发面团程序，20分钟揉好面；
5.盖上盖子，开始发酵；
6.1个小时10分钟以后发酵结束；
7.取出面团，排气，分成10份，滚圆，饧10分钟；
8.整形，整成椭圆形，进行二次发酵；
9.二次发酵结束后，刷上蛋液，挤上油酥面糊（做法见后）；
10.烤箱预热180°，20分钟；
11.油酥面团的做法，黄油和糖粉用刮刀混合均匀，打发，然后筛入低粉搅拌均匀。
香酥面包做法已被47人烹饪过！
第三种：面食菜谱香酥面包丁做法
材料
隔夜吐司4∼5片，全蛋2个，起士粉适量，葵花籽油40㏄
做法
1.隔夜吐司去边，切成小立方丁；蛋打散成蛋液，再将吐司小丁全部均匀沾裹蛋汁后，裹上起士粉备用。
2.热锅，放入葵花籽油大火烧热至185℃，慢慢放入作法1的的土司丁炸至表面呈金黄色时捞起沥干油份即可。
香酥面包丁做法已被27人烹饪过！
第四种：面食菜谱橄榄形香酥面包做法
材料
面团材料：高粉200克，低粉20克，细砂糖30克，盐2克，酵母3克，奶酪粉5克，全蛋15克，水120克，黄油20克
做法
1 除黄油外的所有材料混合，揉至面团表面光滑。再加入软化的黄油，揉至扩展阶段后取出，放在钢盆中进行基础发酵。
2 基础发酵完成后，分成等量的6个面团，滚圆后盖上保鲜膜，室温下松弛15分钟。
3、将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵至两倍大。
4、等待二次发酵的间隙开始制作油酥面糊：
5、将黄油室温软化，和糖粉用橡皮刮刀拌匀后打发，筛入低粉继续再用橡皮刮刀拌匀。
6 面团二次发酵结束后，表面刷上均匀的全蛋液，再将油酥面糊挤在面团表面。
7 送入预热好的烤箱中，170度，20分钟。
橄榄形香酥面包做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱蜂蜜香酥面包做法
材料
高粉300克，蜂蜜45克，黄油30克，鸡蛋液30克，盐3克，酵母3克，牛奶165克
做法
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
2.发酵至2.5倍大时，分成10份，揉圆松驰15分钟
3.取一个面团，揉搓成长条
4.按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄
5.由上而下卷起，收口捏紧
6.从中间一切为二
7.切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里
8.进行最后一次发酵至两倍大，表面刷蛋液，中心放适量香酥粒点缀
蜂蜜香酥面包做法已被66人烹饪过！
小编整理189位网友投稿材料与香酥面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酥面包
第二种：肉松起酥面包
第三种：奶酥面包
第四种：奶酥面包卷
第五种：蔓越莓奶酥面包
第六种：下酒酥面包丁
第七种：红烧排骨酥面
第八种：红糟排骨酥面
第九种：丰原排骨酥面
第十种：油酥面糰
小编结合18位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
长命面包、培根面包、风味凉面、葱花饼、中秋月饼
香菜馄饨、模仿秀之花生饼、法式奶汁蒜香小天使意面、西红柿酱汁义大利面
彩色玻璃饼干、蒜香九层塔培根义大利辣面、果然多巧克力脆饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6429人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：香酥面包,香酥面包,香酥面包丁,蜂蜜香酥面包
）
