烹饪白果肚片粥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、夹盘器。
主食菜谱白果肚片粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白果肚片粥、白果肚片粥、荷兰豆炒肚片，冬虫夏草肚片鸡汤。
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以下是21位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱白果肚片粥做法
材料
大米150克 白果0克 猪肚200克 豆腐皮80克 荸荠20克 生姜少许 香菜1棵 食用油5克 精盐2大匙 胡椒粉少许
做法
1.大米洗净，用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香菜洗净切段;
2.猪肚用盐水反复搓洗，再用开水氽烫5 分钟，放入锅内煮烂，取出切片;豆腐皮切丝;
3.将米放入粥锅，加入所有材料煮开，转中火煮约30分钟;
4.最后加精盐与胡椒粉调味，撒上生姜丝与香菜即可盛出食用。
注意
软烂鲜香，爽稠可口。一定要洗掉猪肚的腥臊味。
白果肚片粥做法已被91人烹饪过！
第二种：主食菜谱白果肚片粥做法
材料
大米150克 白果0克 猪肚200克 豆腐皮80克 荸荠20克 生姜少许 香菜1棵 食用油5克 精盐2大匙 胡椒粉少许
做法
1.大米洗净，用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香菜洗净切段;
2.猪肚用盐水反复搓洗，再用开水氽烫5 分钟，放入锅内煮烂，取出切片;豆腐皮切丝;
3.将米放入粥锅，加入所有材料煮开，转中火煮约30分钟;
4.最后加精盐与胡椒粉调味，撒上生姜丝与香菜即可盛出食用。
注意
软烂鲜香，爽稠可口。一定要洗掉猪肚的腥臊味。
白果肚片粥做法已被82人烹饪过！
第三种：主食菜谱荷兰豆炒肚片做法
材料
荷兰豆，猪肚，姜，料酒，盐，鸡精
做法
1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。
2.加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。
3.荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。
4.锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。
荷兰豆炒肚片做法已被73人烹饪过！
第四种：主食菜谱虫草肚片仙鸡汤做法
材料
仙鸡1只，虫草8根，芸豆适量，猪肚1个
做法
1.猪肚焯水，切斜片.
2.热锅放姜出味，鸡下锅炒出金黄色，入罐，同放入肚片，芸豆，虫草， 加水大火烧开后转中小火，再转小火煲1.5或2个钟头.
虫草肚片仙鸡汤做法已被64人烹饪过！
第五种：主食菜谱冬虫夏草肚片鸡汤做法
材料
老母鸡1只，猪肚1个，芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，味精，姜片
做法
1.将芸豆泡发待用.
2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净.
3.洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状.
4.锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.
5.容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味，等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里，盛好汤就溶化了，味精不可久煮.)
冬虫夏草肚片鸡汤做法已被44人烹饪过！
小编整理634位网友投稿材料与白果肚片粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣肚片
第二种：爆炒肚片
第三种：客家葱捞肚片
第四种：红烧羊肚片
第五种：白菜木耳炒肚片
第六种：青菜炖肚片
第七种：老鸭肚片汤
第八种：墨鱼肚片汤
第九种：酸菜肚片汤
第十种：尖椒肚片
小编结合21位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬菇鸡粥、天下第一粥、香糯八宝饭、蛋花牛肉粥
鲜贝粥、土豆香煎饭、肉松小米饭。
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相关菜谱名称推荐：白果肚片粥,白果肚片粥,荷兰豆炒肚片,冬虫夏草肚片鸡汤
相关厨具产品推荐： 炒锅、水吧操作台、油烟净化器、炉灶、粘锅 、菜刀。
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