烹饪山寨吉野家牛肉饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱山寨吉野家牛肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山寨吉野家牛肉饭、山寨吉野家牛肉饭、吉野家牛肉饭，吉野家牛肉饭。
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以下是47位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱山寨吉野家牛肉饭做法
材料
牛肉200g， mirin 1tbsp， sake 1 tbsp， sugar 1 tbsp， 万字酱油 2tbsp，
做法
1，牛肉切薄片，洋葱切条，切葱花。
2，烧水，水滚以后把火关掉，倒入肥牛片，颜色变白就捞出
3，倒入mirin sake sugar 酱油，烧滚以后倒入牛肉片，稍微炒一炒就把牛肉片拿出
4，锅里剩的酱汁里面加入一点点水，bouillon，姜，烧开以后加入洋葱，炒一炒，焖5
分钟
5，把牛肉片倒进去拌匀。喜欢酱汁多的就可以装盘了，喜欢酱汁少的可以稍微收一下
，但是别收太久否则牛肉片会老。
6，盛饭，盛牛肉，撒葱花。有甜姜七味什么的也都可以摆上去，我家没有就没弄。
还有个optional的，就是可以搞一个温泉蛋上去。烧开一锅水，锅离火，鸡蛋扔进去，
盖盖焖20分钟就行。
很好吃。很像吉野家。不喜欢吃这么甜的可以酌量减糖。
山寨吉野家牛肉饭做法已被17人烹饪过！
第二种：主食菜谱山寨吉野家牛肉饭做法
材料
牛肉200g， mirin 1tbsp， sake 1 tbsp， sugar 1 tbsp， 万字酱油 2tbsp，
做法
1，牛肉切薄片，洋葱切条，切葱花。
2，烧水，水滚以后把火关掉，倒入肥牛片，颜色变白就捞出
3，倒入mirin sake sugar 酱油，烧滚以后倒入牛肉片，稍微炒一炒就把牛肉片拿出
4，锅里剩的酱汁里面加入一点点水，bouillon，姜，烧开以后加入洋葱，炒一炒，焖5
分钟
5，把牛肉片倒进去拌匀。喜欢酱汁多的就可以装盘了，喜欢酱汁少的可以稍微收一下
，但是别收太久否则牛肉片会老。
6，盛饭，盛牛肉，撒葱花。有甜姜七味什么的也都可以摆上去，我家没有就没弄。
还有个optional的，就是可以搞一个温泉蛋上去。烧开一锅水，锅离火，鸡蛋扔进去，
盖盖焖20分钟就行。
很好吃。很像吉野家。不喜欢吃这么甜的可以酌量减糖。
山寨吉野家牛肉饭做法已被32人烹饪过！
第三种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
洋葱一个，肥牛片半包
做法
1.水烧开，放入西兰花略煮断生即可。
2.白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。
3.碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。
4.盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。
5.然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。装盘。
吉野家牛肉饭做法已被12人烹饪过！
第四种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗，
做法
1、水烧开，放入西兰花略煮断生即可。
2、白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。
3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。
4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。
5、然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。
6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。
吉野家牛肉饭做法已被26人烹饪过！
第五种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
4人份：牛肉500g，葱头1个，西兰花一朵，葫萝卜1根，金针菇，香菇，姜，油，盐，糖，黑胡椒粉，米
做法
1、先将西兰花洗净焯水备用；
2、葫萝卜我进行了小雕，焯水留做备用；（以上两样配菜亦可过一下油，但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟）
3、香菇（干）发起后切丝备用，发香菇水留后做汤汁用；
4、牛肉片过油炒，放少许葱头和姜末炒香，放酱油；
5、中火炒制10分钟左右，放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香；加发香菇水炖；
6、闻见肉和葱头的香味后放盐、糖（依量而定可多放些）、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦，再摆上点缀的蔬菜，香到老公美美吃了一大碗！
吉野家牛肉饭做法已被52人烹饪过！
小编整理752位网友投稿材料与山寨吉野家牛肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉野家式蒸蛋
第二种：傣家牛柳
第三种：私家牛至烤鸡翅
第四种：山寨牛肉粉丝
第五种：山寨牛肉香肠比萨
第六种：山寨麻婆牛肉豆腐
第七种：窝蛋牛肉饭
第八种：番茄滑蛋牛肉饭
第九种：尖椒牛肉饭
第十种：牛肉饭
小编结合47位厨师推荐再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日本料理：烤鳗寿司卷、西班牙海鲜饭、瘦身美食南瓜小米粥、亲爱的黄金茄酱蛋包饭—解决剩饭剩菜的好办法、腊肉煲仔饭
咖喱鸡饭、下饭杂烩2、白斩鸡饭、哨子糯米饭
西班牙海鲜饭、滑蛋牛肉饭、皮蛋瘦肉粥。
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相关菜谱名称推荐：山寨吉野家牛肉饭,山寨吉野家牛肉饭,吉野家牛肉饭,吉野家牛肉饭
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