烹饪杂锦饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱杂锦饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂锦饭、杂锦饭、咖哩什锦饭，鸡丁什锦饭。
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以下是19位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱杂锦饭做法
材料
青豆 火腿 胡萝卜 玉米 米
做法
材料切丁，放入电饭煲，加入适量米，油，酱油，拌匀煮饭即可
杂锦饭做法已被78人烹饪过！
第二种：主食菜谱杂锦饭做法
材料
青豆 火腿 胡萝卜 玉米 米
做法
材料切丁，放入电饭煲，加入适量米，油，酱油，拌匀煮饭即可
杂锦饭做法已被58人烹饪过！
第三种：主食菜谱咖哩什锦饭做法
材料
米饭500克，火腿肠1根，鸡蛋2个，西兰花50克，元葱50克，胡萝卜1根，黑芝麻盐50克，咖哩粉30克，西芹50克
做法
1.鸡蛋加芝麻盐打菜，锅内入油，鸡蛋炒熟盛出
2.将火腿及青菜类切丝
3.锅内再次入油，油热后将各类青菜类及火腿入内翻炒
4.加入米饭，翻炒
5.米饭炒好后，最后加入咖哩粉
咖哩什锦饭做法已被27人烹饪过！
第四种：主食菜谱鲜虾糯米什锦饭团做法
材料
糯米，鸡蛋两个，胡萝卜，西葫芦（角瓜），鲜虾，盐一小勺，蚝油一大勺，黑胡椒粉一大勺
做法
1.将鲜虾去头、皮、挑虾线，用料理机打成虾泥。
2.将角瓜、胡萝卜擦成丝，撒上盐，放置几分钟后会出水，将水挤出。
3.糯米淘净，最好是事先泡几个小时。
4.将角瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、虾泥混合拌均。
5.搓成团放入糯米中，滚上糯米入蒸锅蒸。
小诀窍
老姐是用的虾皮做的，被我给换成了虾泥，下次再用虾皮试试。 如果家里有牛排酱，那你就在生菜上倒点牛排酱，把这个糯米丸包上吃，用我们的方言说，没了治了。哈哈，意思就是说什么都比不上！
鲜虾糯米什锦饭团做法已被87人烹饪过！
第五种：主食菜谱鸡丁什锦饭做法
材料
胡萝卜2根，芹菜1根，鸡胸2块，笋丁（或者土豆丁都可以的），盐，鸡蛋1个
做法
1.先将胡萝卜，芹菜切成一样的块包括笋（需要先处理好）
2.将鸡胸用刀背拍，然后再切成与以上材料一样的块，用少许盐、胡椒、鸡蛋腌制一会。
3.油热后，先将鸡丁快炒备用
4.将胡萝卜先炒之后再入芹菜和笋丁炒至50%，加入剩米饭
5.最后加入鸡丁，出盘
鸡丁什锦饭做法已被67人烹饪过！
小编整理600位网友投稿材料与杂锦饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海松子什锦饭
第二种：竹笋什锦饭
第三种：什锦饭
第四种：什锦饭
第五种：美式什锦饭
第六种：水果什锦饭
第七种：水果什锦饭
第八种：虾仁炒什锦饭
第九种：美式什锦饭
第十种：虾肉什锦饭
小编结合19位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青柠樱桃萝卜烩饭、电饭包酱鸡爪、男人壮阳补肾喝这些粥、自制寿司、广式腊味煲仔饭
炸小饭团、紫菜包饭、蔬菜饭团寿司卷、板栗红枣糯米鸡饭
桂圆芝麻小米粥、diy寿司、咖喱牛肉饭。
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相关菜谱名称推荐：杂锦饭,杂锦饭,咖哩什锦饭,鸡丁什锦饭
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