烹饪全麦健康馒头所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、擀面杖。
面食菜谱全麦健康馒头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦健康馒头、全麦健康馒头、全麦健康馒头，健康全麦面包。
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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱全麦健康馒头做法
材料
发面面团150公克，小麦胚芽75公克
做法
1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。
2.在发面面团中加入作法1的小麦胚芽，揉至小麦胚芽均匀分布于面团之中，再将发面面团橄成扁平的长方块，由长的一端往内卷起成长条状。
3.将作法2的面卷切取每段30公克，静置松弛15分钟，再放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
全麦健康馒头做法已被50人烹饪过！
第二种：面食菜谱全麦健康馒头做法
材料
发面面糰150公克，小麦胚芽75公克
做法
1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。
2.在发面面糰中加入作法1的小麦胚芽，揉至小麦胚芽均匀分布于面糰之中，再将发面面糰橄成扁平的长方块，由长的一端往内捲起成长条状。
3.将作法2的面捲切取每段30公克，静置松弛15分钟，再放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
全麦健康馒头做法已被30人烹饪过！
第三种：面食菜谱全麦健康馒头做法
材料
发面面团150公克，小麦胚芽75公克
做法
1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。
2.在发面面团中加入作法1的小麦胚芽，揉至小麦胚芽均匀分布于面团之中，再将发面面团橄成扁平的长方块，由长的一端往内卷起成长条状。
3.将作法2的面卷切取每段30公克，静置松弛15分钟，再放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
全麦健康馒头做法已被99人烹饪过！
第四种：面食菜谱营养健康的全麦煎饼做法
材料
面粉125克，奶粉170克，烘焙粉3克，烘焙苏打7克，盐6克，全麦粉240克，白糖150克，鸡蛋4只，轻打，水710毫升，黄油55克，化开，醋45毫升
做法
1.用个大碗，将面粉、奶粉、烘焙粉、烘焙苏打和盐混和起来。然后混入全麦粉。用一个小碗，把糖、鸡蛋、水、黄油和醋混合起来。然后在面粉混合物在中央做出个坑然后将鸡蛋混合物倒入，混合均匀。
2.在煎锅或炒锅里放少许油，用中火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
营养健康的全麦煎饼做法已被69人烹饪过！
第五种：面食菜谱健康全麦面包做法
材料
半包的酵母 （这个我都是掂量着放的。）
做法
1.把所有材料除了butter以外依液体、粉和酵母的次序倒入面包机内。我的面包机是dough档揉了15分钟，然后加入黄油，关了重启再dough档揉好一个程序30分钟。然后关掉面包机，面团自己发酵大概12个小时。揉的时候我视情况加了很少点点牛奶和面粉。
2.拿出面团稍微压扁拿成团，放一个盆里，盖上打湿扭干的paper tower，二次发酵了~20分钟。同时预热烤箱500f。二次发酵好后面团扯一个个拳头大小的面团，擀平大概2mm厚，椭圆形啥的。我没有pizza stone，就用烤盘，把馕仍烤盘上，500f 三分钟，然后反面不到一分钟。就好了。
健康全麦面包做法已被38人烹饪过！
小编整理782位网友投稿材料与全麦健康馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦面馒头
第二种：迷你全麦馒头
第三种：全麦馒头
第四种：全麦胚芽馒头
第五种：莲子芯全麦馒头
第六种：全麦馒头
第七种：健康主食之【芝麻馒头】
第八种：蒜香烤馒头叉烧烤馒头
第九种：自制炸馒头片（剩馒头）
第十种：香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头）
小编结合91位厨师推荐再从291网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
碎果仁巧克力馒头、蔬菜馒头、馒头起酥、鲜奶馒头、双色馒头卷
烘烤椒盐花卷、枣子馒头、山药枸杞养生馒头、抹茶蜜豆馒头
水果香煎芋饼、金钱虾饼、杂粮粗纤馒头。
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相关菜谱名称推荐：全麦健康馒头,全麦健康馒头,全麦健康馒头,健康全麦面包
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