烹饪冬菜鸡丝面所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、传菜梯、斩切刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱冬菜鸡丝面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菜鸡丝面、冬菜鸡丝面、冬菜鸡蛋饺，鸡丝面。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱冬菜鸡丝面做法
材料
冬菜10公克，胡萝卜末1小匙，油葱酥1小匙，青菜少许，蛋1个，干鸡丝面1片，鸡高汤200㏄
做法
1.将冬菜漂水洗净，切细末备用。
2.煮开一小锅水，转小火，加入少许盐及白醋，将蛋打入水中煮成蛋包备用。
3.另煮一锅水，将鸡丝面与青菜烫熟备用。
4.将鸡高汤倒入碗中，再放入所有材料即可。
冬菜鸡丝面做法已被62人烹饪过！
第二种：面食菜谱冬菜鸡丝面做法
材料
冬菜10公克，胡萝卜末1小匙，油葱酥1小匙，青菜少许，蛋1个，干鸡丝面1片，鸡高汤200㏄
做法
1.将冬菜漂水洗净，切细末备用。
2.煮开一小锅水，转小火，加入少许盐及白醋，将蛋打入水中煮成蛋包备用。
3.另煮一锅水，将鸡丝面与青菜烫熟备用。
4.将鸡高汤倒入碗中，再放入所有材料即可。
冬菜鸡丝面做法已被42人烹饪过！
第三种：面食菜谱冬菜鸡蛋饺做法
材料
原材料鸡蛋………2个冬菜………20克面团………500克调味料味精………3克糖…………3克麻油………3克胡椒粉……少许
做法
1、将鸡蛋打散，入煎锅煎成蛋皮；
2、将煎好的蛋皮取出，切成蛋丝；
3、蛋丝与冬菜内加入所有调味料一起拌；
4、取一饺子皮，内放20克的馅；
5、将面皮对折，封口处捏紧；
6、再将面皮边缘捏成螺旋形。
特别提示
蛋皮煎至刚熟即可。
更多饺子做法>;>;
冬菜鸡蛋饺做法已被11人烹饪过！
第四种：面食菜谱麻油鸡丝面做法
材料
麻油鸡调理包1包，鸡丝面1包
做法
1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火备用。
2.取ㄧ大汤碗，放入鸡丝面备用。
3.将作法1的调理包拆开，倒入另一汤锅，以大火煮至滚熟时熄火，趁还是滚热时倒入做法2中大汤碗中，盖上汤碗盖焖约5分钟即完成麻油鸡丝面。
麻油鸡丝面做法已被71人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡丝面做法
材料
鸡丝面100公克，鸡蛋1颗，茼蒿菜40公克，高汤300㏄，油葱酥少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许
做法
1.把茼蒿菜洗净；取一碗加入约5㏄的水，打入鸡蛋，取一滚锅，加入少许盐（分量外），倒入该碗鸡蛋，以小火煮约1~2分钟成蛋包，备用。
鸡丝面做法已被51人烹饪过！
小编整理724位网友投稿材料与冬菜鸡丝面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莼菜鸡丝羹
第二种：胡麻拌韭菜鸡丝
第三种：雪菜鸡丝煨面
第四种：小棠菜鸡丝汤
第五种：莼菜鸡丝汤
第六种：酸菜鸡丝汤
第七种：榨菜鸡丝汤
第八种：酸菜鸡丝炒饭
第九种：菠菜鸡丝手擀面
第十种：冬菜猪肝煲饭
小编结合92位厨师推荐再从353网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱油拉面、黄鱼面、蚌面、豚骨拉面、葱开煨面
奶油味噌拉面、排骨酥面、海鲜拉面、地狱拉面
泰式酸辣虾面、新加坡力沙面、雪菜鸡丝煨面。
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相关菜谱名称推荐：冬菜鸡丝面,冬菜鸡丝面,冬菜鸡蛋饺,鸡丝面
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