烹饪甜美红薯饼所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、油烟净化器、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱甜美红薯饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜美红薯饼、甜美红薯饼、紫薯饼红薯饼,纤美红果汁。
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以下是33位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱甜美红薯饼做法
材料
红薯,面粉,鸡蛋,白糖
做法
1、红薯蒸熟,去皮,装进保鲜袋挤压成泥;
2、取适量面粉,加鸡蛋调成糊状,加入红薯泥和白糖,拌匀待用;
3、放入少量油,使其在平底锅内均匀覆盖,小火加热;
4、用大勺舀出调好的面糊放入锅内,待一面烙出锅巴后翻面,用锅铲稍按压有锅巴的一面,使饼的表面平整;
5、持续小火加热,至面糊完全凝固,颜色呈橙红色即可出锅.
小诀窍
面粉和红薯的比例决定着口感,红薯太多会没有韧性,面太多则会太硬。建议红薯与面粉1:1,先试烙一个,再根据自己的口味调整配方。
甜美红薯饼做法已被92人烹饪过!
第二种:面食菜谱甜美红薯饼做法
材料
红薯,面粉,鸡蛋,白糖
做法
1、红薯蒸熟,去皮,装进保鲜袋挤压成泥;
2、取适量面粉,加鸡蛋调成糊状,加入红薯泥和白糖,拌匀待用;
3、放入少量油,使其在平底锅内均匀覆盖,小火加热;
4、用大勺舀出调好的面糊放入锅内,待一面烙出锅巴后翻面,用锅铲稍按压有锅巴的一面,使饼的表面平整;
5、持续小火加热,至面糊完全凝固,颜色呈橙红色即可出锅.
小诀窍
面粉和红薯的比例决定着口感,红薯太多会没有韧性,面太多则会太硬。建议红薯与面粉1:1,先试烙一个,再根据自己的口味调整配方。
甜美红薯饼做法已被72人烹饪过!
第三种:面食菜谱紫薯饼红薯饼做法
材料
主料:紫薯或红薯
做法
1、紫薯或红薯蒸熟,捣成泥状。
2、加入蜂蜜、面粉、糯米粉和成较软的面团。
3、把面团做成小圆饼,外面包裹上一层面包糠。
4、平底锅倒少许油,双面煎熟即可。
小诀窍
做红薯的时候不要加水,紫薯纤维比较多,和面时加少许的水,否则不成面团。
紫薯饼红薯饼做法已被53人烹饪过!
第四种:面食菜谱红薯饼&红薯丸子做法
材料
1.红薯1个,糯米粉,白糖,芝麻
做法
1.红薯蒸好去皮,压碎,加入1/3的糯米粉,适量白糖,揉均匀。
2.可根据自己喜好揉成丸子或是饼哦。表面可加芝麻。
3.锅中加油热至7成熟,放入揉好的饼跟丸子,炸至变色,就可捞出。
红薯饼&红薯丸子做法已被12人烹饪过!
第五种:面食菜谱纤美红果汁做法
材料
红龙果300公克,柠檬汁30㏄,蜂蜜30㏄,冷开水200㏄
做法
将红龙果剥皮,切小块,与其余材料放入果汁机一起打匀即可。
纤美红果汁做法已被82人烹饪过!
小编整理624位网友投稿材料与甜美红薯饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸甜美味糖醋排骨
第二种:芝麻红薯饼
第三种:红薯饼
第四种:红薯饼
第五种:糯香红薯饼
第六种:豆沙红薯饼
第七种:红薯饼
第八种:红薯饼
第九种:红薯饼
第十种:芝麻红薯饼
小编结合33位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜蜜姜饼屋、意大利面:肉酱通心粉、电饼铛制作发面炉包、田园蔬菜饼、田园香草土豆意面
番茄培根字母意面、番薯面包、番茄鲜虾面、番茄鸡蛋面
白菜香菇素包子、白雪公主、番茄手擀面。
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相关菜谱名称推荐:甜美红薯饼,甜美红薯饼,紫薯饼红薯饼,纤美红果汁











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