烹饪肉桂提子杂粮面包所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱肉桂提子杂粮面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉桂提子杂粮面包、肉桂提子杂粮面包、椰香栗子杂粮饭,健康杂粮面包。
(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8251人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱肉桂提子杂粮面包做法
材料
高粉300g,燕麦碎50g,杏仁碎50g,提子干100g,肉桂粉30g,干酵母7g,牛奶120g,黄油50g
做法
全部材料拌匀,揉到面团出筋
先35度一次发酵2小时
整形
烤箱40度发酵55分钟
烤箱210度预热,10分钟,喷水
温度190度,30分钟
小诀窍
肉桂味道很有特点,也许不太适合面包^^
肉桂提子杂粮面包做法已被10人烹饪过!
第二种:面食菜谱肉桂提子杂粮面包做法
材料
高粉300g,燕麦碎50g,杏仁碎50g,提子干100g,肉桂粉30g,干酵母7g,牛奶120g,黄油50g
做法
全部材料拌匀,揉到面团出筋
先35度一次发酵2小时
整形
烤箱40度发酵55分钟
烤箱210度预热,10分钟,喷水
温度190度,30分钟
小诀窍
肉桂味道很有特点,也许不太适合面包^^
肉桂提子杂粮面包做法已被70人烹饪过!
第三种:面食菜谱椰香栗子杂粮饭做法
材料
香米40g,糙米40g,大麦40g,红豆40g,橄榄油15ml,水适量(可以适当加入一些椰汁),栗子10颗,葡萄干若干
做法
1、将大麦和红豆提前浸泡一夜。
2、泡好后的大麦、红豆、糙米和香米一起放入电饭煲中,加入清水和适量的椰汁。
3、待米饭煮好之后,可以在米饭上添加栗子和葡萄干做点缀,加入橄榄油,搅拌均匀,这样一碗香气四溢的椰香栗子杂粮饭就弄好了。
椰香栗子杂粮饭做法已被49人烹饪过!
第四种:面食菜谱芝麻杂粮面包卷做法
材料
高粉200克,低粉20克,细砂糖25克,奶粉15克,盐0.25小勺,酵母粉(12小勺+14小勺)3克,全蛋液25克,水(换成了老妈做的糊糊实在是不知道具体配方.jm直接加水就好115克,无盐黄油15克,白芝麻适量
做法
1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团擀成长方形~
2.一面朝里.稍微压紧.
3.向内卷成圆柱状.收口.稍微搓一下.
4.将2头连接在一起.接口处搓光滑.
5.表面沾些水.沾上白芝麻`
6.全部整好了.盖上保鲜膜进行第2次发酵~左边的3个.我包了馅儿.哈.所以看起来鼓鼓的`
7.发酵好后.刷上蛋液~
8.180度--20~25分钟即可~冷却后就可以食用了哈~~
小诀窍
--尺寸-- 9等份 面包很软~出炉后.按了下.超级软的说.以为没熟. 但是面包按下的地方很快恢复.说明熟了~ 等到冷却后.掰开来吃.恩.不错不错~
芝麻杂粮面包卷做法已被29人烹饪过!
第五种:面食菜谱健康杂粮面包做法
材料
酵母2小匙,鸡蛋2个,豆渣0.5串,水少许,面粉800克,白糖30克,盐少许,黄油40克,奶粉30克
做法
1.面包机内依次加入豆渣,白糖,奶粉,盐,鸡蛋,面粉,酵母,用发面团程序进行搅拌,视面团干硬程度再加适量水,搅拌成软硬适度面团后再加黄油,面团揉到扩展状态(取一小块面团用手能抻出薄膜)发酵到2倍大,面团分成8份后按扁排气松弛15分钟。
2.面团根据自己喜好做出造型,放入铺油纸的烤盘进行最后发酵至无弹性,用刷子蘸蜂蜜在面包表皮均匀刷一层,烤箱预热后180度,20分钟,我做的是两烤盘的量,期间还倒换烤盘为使面包均匀上色,最后出炉时间是35分钟。
健康杂粮面包做法已被78人烹饪过!
小编整理312位网友投稿材料与肉桂提子杂粮面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆奶杂粮面包
第二种:杂粮面包
第三种:健康杂粮面包
第四种:德式杂粮面包
第五种:日式杂粮面包串
第六种:杂粮面包
第七种:杂粮面饼
第八种:清汤玉米杂粮面
第九种:红烧鸽子杂
第十种:粗粮面包
小编结合41位厨师推荐再从611网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉桂面包、胡萝卜土豆饼、胡萝卜馅饼、能变成面膜的“自制沙拉冰合果”、脱俗的美味面包:当蓝莓与西葫芦邂逅
自做水面筋、自制法式面包、自制奶香棒、自己在家做美味的油茶面
鸡蛋灌饼、艾饼、自创的烤麸烧肉丸。
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