烹饪五彩螺丝面所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、豆腐机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱五彩螺丝面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩螺丝面、五彩螺丝面、紫薯螺丝面包,茄汁肉酱螺丝面。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱五彩螺丝面做法
材料
材料三色螺丝面、橄榄油、罗勒叶、巴美臣芝土、洋葱末、蒜泥、盐、胡椒
做法
1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。
2、用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出,浸入凉开水中,冷却后沥干,拌入橄榄油。
3、用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香,加入面条和罗勒叶丝翻炒均匀,加盐、胡椒调味。
4、将面条装盆后,撒上芝士条即可。
特别关照
面在炒之前,要在开水中烫一下。
五彩螺丝面做法已被21人烹饪过!
第二种:面食菜谱五彩螺丝面做法
材料
材料三色螺丝面、橄榄油、罗勒叶、巴美臣芝土、洋葱末、蒜泥、盐、胡椒
做法
1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。
2、用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出,浸入凉开水中,冷却后沥干,拌入橄榄油。
3、用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香,加入面条和罗勒叶丝翻炒均匀,加盐、胡椒调味。
4、将面条装盆后,撒上芝士条即可。
特别关照
面在炒之前,要在开水中烫一下。
五彩螺丝面做法已被80人烹饪过!
第三种:面食菜谱紫薯螺丝面包做法
材料
紫薯馅料:,紫薯薯泥300克,细砂糖30克,黄油60克,面包配料:,金像高筋面粉250克,细砂糖40克,盐3克,蛋15克,酵母3克,牛奶150克,黄油25克,表面装饰:,全蛋液,开心果
做法
1.紫薯馅料制作:紫薯纵向切开,微波炉高火加热10分钟,用筷子轻松可以扎透即熟。
2.趁热剥掉皮,切成块,放到筛网中,用铲子或者擀面杖的头碾碎,此时筛网的背面会挂满紫薯泥,用铲子或者勺子刮下即可。
3.筛好的紫薯屑。
4.紫薯屑中加入白砂糖。
5.加入黄油。
6.用手抓匀成薯泥。
7.紫薯螺丝面包制作:用后油法,把面团揉到扩展阶段,进行第一次发酵,现在天气冷了,我放到拔了电的面包机里时间约1.5小时——2小时。
8.基础发酵好后,取出排气,滚圆松弛15分钟后,擀成长方形,翻面。
9.在面片上铺满紫薯粉,自上而下卷起,底边捏紧封口。
10.平均分成10份,用快刀切割,可以用湿布擦拭刀片,会稍微好切一些。
11.用刮板轻轻压瘪面团。
12.放入到纸模中,进行二次发酵。
13.发酵好后取出,表面刷蛋液。
14.撒上开心果碎,放入预热好的烤箱中进行烘焙。
紫薯螺丝面包做法已被60人烹饪过!
第四种:面食菜谱什锦螺丝面做法
材料
面
做法
1.煮面(把面丢到开水里加点盐煮到软)。
2.炒料(把各种手边有的,你想吃的东东加调味品炒好)。
3.混合(两种做好的材料拌在一起或炒在一起,都行,看自己喜欢了)。
什锦螺丝面做法已被39人烹饪过!
第五种:面食菜谱茄汁肉酱螺丝面做法
材料
洋葱20g,红蕃茄100g,蒜头1个,螺丝面60g,绞肉35g,橄榄油2小匙,高汤2大匙,盐少许
做法
1.红蕃茄、洋葱洗净切成小丁;蒜头去皮拍碎,切末备用。
茄汁肉酱螺丝面做法已被19人烹饪过!
小编整理672位网友投稿材料与五彩螺丝面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:螺丝起子
第二种:螺丝起子
第三种:香炸螺丝卷
第四种:平锅螺丝鸡
第五种:梅菜螺丝花肉
第六种:煮螺丝粉
第七种:酱爆螺丝
第八种:玉米须螺丝片
第九种:吮指香辣螺丝
第十种:韭菜炒螺丝
小编结合51位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
贝壳面配番茄尖椒汁、螺旋面配番茄汁、蝴蝶面配奶油野菌汁、烟斗面配南瓜汁、意大利方馄饨配奶油汁
蔬菜宽面、手指馄饨配番茄黑水榄汁、手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁、煎牛肉饼
煎鸡肉饼、红烩菜花肉饼、海鲜宽面。
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相关菜谱名称推荐:五彩螺丝面,五彩螺丝面,紫薯螺丝面包,茄汁肉酱螺丝面











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