烹饪红枣麦芽脆饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、筷子、磨刀器。

面食菜谱红枣麦芽脆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣麦芽脆饼、红枣麦芽脆饼、红枣麦胚酥饼，红枣麦胚酥饼。

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以下是72位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱红枣麦芽脆饼做法

材料

无盐黄油100克，麦芽糖50克，红枣肉40克，低粉200克，细砂糖20克，盐1克，奶粉10克，小苏打粉1克

做法

1.黄油，糖，麦芽糖，盐混合入锅，小火加热至黄油和糖融化后熄火

2.加入红枣肉

3.彻底放凉后，筛入粉类，拌匀成团

4.整形

5.冷冻切片排入烤盘

6.烤箱预热180度，中层上下火约15分钟

红枣麦芽脆饼做法已被42人烹饪过！

第二种：面食菜谱红枣麦芽脆饼做法

材料

无盐黄油100克，麦芽糖50克，红枣肉40克，低粉200克，细砂糖20克，盐1克，奶粉10克，小苏打粉1克

做法

1.黄油，糖，麦芽糖，盐混合入锅，小火加热至黄油和糖融化后熄火

2.加入红枣肉

3.彻底放凉后，筛入粉类，拌匀成团

4.整形

5.冷冻切片排入烤盘

6.烤箱预热180度，中层上下火约15分钟

红枣麦芽脆饼做法已被91人烹饪过！

第三种：面食菜谱红枣麦胚酥饼做法

材料

去核红枣30克，无盐奶油60克，细砂糖40克，香草精0.5匙，全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉0.5匙，小麦胚芽10克

做法

1.材料：去核红枣30克，无盐奶油60克，细砂糖40克，香草精1/2t全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉1/2t，小麦胚芽10克。

2.无盐奶油室温软化加入细砂糖香草精搅拌均匀，加入蛋液用搅拌机快速打发蛋液要一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可。

3.泡打粉和面粉过筛后加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团，接着加进小麦胚芽继续用刮刀轻手搅拌。

4.加入切碎的红枣，拌成松散面团，高温布上放好慕斯框，把面团倒入寸慕斯框内。

5.用手压平。

6.切块，预热烤箱，175度烤大约30分钟。

小诀窍

孟老师书里说烤好再切，但我试过两次这样一切就散，我觉得还是切好再烤为好。

红枣麦胚酥饼做法已被71人烹饪过！

第四种：面食菜谱红枣麦片粥做法

材料

红枣10个，麦片150克，冰糖适量。

做法

1.将麦片加水，在锅内煮至六七分熟。

2.红枣洗净，加入锅中同煮；待粥熟浓稠时放入冰糖，稍煮片刻即成。

红枣麦片粥做法已被40人烹饪过！

第五种：面食菜谱红枣麦胚酥饼做法

材料

去核红枣30克，无盐奶油60克，细砂糖40克，香草精1/2t

做法

1、无盐奶油室温软化加入细砂糖香草精搅拌均匀，加入蛋液用搅拌机快速打发。蛋液要一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可。

2、泡打粉和面粉过筛后加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团，接着加进小麦胚芽继续用刮刀轻手搅拌。

3、加入切碎的红枣，拌成松散面团，高温布上放好慕斯框，把面团倒入寸慕斯框内用手压平，切块，预热烤箱，175度烤大约30分钟。

红枣麦胚酥饼做法已被10人烹饪过！

小编整理793位网友投稿材料与红枣麦芽脆饼相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：麦芽糖萝卜汁

第二种：健胃麦芽粥

第三种：山楂麦芽饮

第四种：麦芽饮

第五种：山楂麦芽饮

第六种：麦芽山茶

第七种：麦芽药茶

第八种：麦芽青皮茶

第九种：炒麦芽茶

第十种：萝卜汁煮麦芽糖

小编结合72位厨师推荐再从203网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

泡菜鸡蛋饼、糖渍苹果饼干、番茄鸡蛋面疙瘩、芝麻酥饼、榛子饼干

芝士小酥饼、巧克力豆饼干、草头饼、芝士面包棒

热狗面包卷、甜心饼干、德国结饼干。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5353人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：红枣麦芽脆饼,红枣麦芽脆饼,红枣麦胚酥饼,红枣麦胚酥饼

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、集成灶、豆腐机、火锅、微波炉 、餐盘。