烹饪紫甘蓝水饺所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱紫甘蓝水饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫甘蓝水饺、紫甘蓝水饺、紫甘蓝水饺，蒜香紫甘蓝双丝卷。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱紫甘蓝水饺做法
材料
肉馅100克，紫甘蓝250克，面粉300克，干木耳5朵，葱花少许，清水适量，盐2茶匙，白胡椒粉1茶匙，姜粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，鸡汁1汤匙，花椒水少许，香油2汤匙
做法
1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀
2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅
3.紫甘蓝去老皮切碎末备用
4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅
5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子
6.按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可
紫甘蓝水饺做法已被62人烹饪过！
第二种：面食菜谱紫甘蓝水饺做法
材料
肉馅100克，紫甘蓝250克，面粉300克，干木耳5朵，葱花少许，清水适量，盐2茶匙，白胡椒粉1茶匙，姜粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，鸡汁1汤匙，花椒水少许，香油2汤匙
做法
1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀
2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅
3.紫甘蓝去老皮切碎末备用
4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅
5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子
6.按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可
紫甘蓝水饺做法已被31人烹饪过！
第三种：面食菜谱紫甘蓝水饺做法
材料
肉馅100克，紫甘蓝250克，面粉300克，干木耳5朵，葱花少许，清水适量，盐2茶匙，白胡椒粉1茶匙，姜粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，鸡汁1汤匙，花椒水少许，香油2汤匙
做法
1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀
2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅
3.紫甘蓝去老皮切碎末备用
4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅
5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子
6.按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可
紫甘蓝水饺做法已被11人烹饪过！
第四种：面食菜谱红白蓝水果沙冰做法
材料
大香蕉半根，大的新鲜草莓2个，蓝莓35克，牛奶120毫升，香草精5毫升，香草味酸奶30克，冰块2块
做法
1、大香蕉切成块，冷冻起来；新鲜草莓洗净切片。
2、将香蕉块、草莓、蓝莓、牛奶、香草精、酸奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。
红白蓝水果沙冰做法已被70人烹饪过！
第五种：面食菜谱蒜香紫甘蓝双丝卷做法
材料
紫甘蓝，胡萝卜，白萝卜，香菇（泡好），大蒜，蚝油，鲜贝露，酱油，糖，虾皮，淀粉
做法
1、胡萝卜，白萝卜切成细丝，紫甘蓝片掉硬梗留叶子，大蒜切斜刀。
2、锅里放适量油，将蒜放入，小火慢慢熬，将油熬出蒜香来。（火要控制，不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了！）
3、清水放少许盐、油，将紫甘蓝叶放入软捞起（放油可以让紫甘蓝的颜色更加漂亮）。
4、捞去大蒜将萝卜丝放入过油。
5、萝卜捞起沥油，锅中油也盛出（一部分用来接着用，一部分可以做其他用，拌面吃就超赞！！）。
6、用紫甘蓝包住带着蒜味的萝卜丝。
蒜香紫甘蓝双丝卷做法已被50人烹饪过！
小编整理613位网友投稿材料与紫甘蓝水饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫甘蓝沙拉
第二种：紫甘蓝沙拉
第三种：意大利紫甘蓝烩米饭
第四种：糖醋紫甘蓝
第五种：素炒紫甘蓝
第六种：凉拌紫甘蓝
第七种：凉拌紫甘蓝
第八种：凉拌紫甘蓝三
第九种：凉拌紫甘蓝四
第十种：凉拌紫甘蓝
小编结合92位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油面筋塞肉、培根胡萝卜面包、tally coffee支甜点蜂蜜冰激凌面包、自制枣泥核桃馅奶香面包、牛奶面包
胡萝卜元宝饺、简单意大利面、烤冷面的做法、老婆饼
【蝴蝶馒头】、双色玫瑰花卷、胡萝卜煎饼。
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相关菜谱名称推荐：紫甘蓝水饺,紫甘蓝水饺,紫甘蓝水饺,蒜香紫甘蓝双丝卷
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