制作流程五果炖鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱五果炖鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五果炖鸡、柯烧五果、五果豆沙冻、五果甲鱼，土豆烧五花肉，寿喜酱烧五花薄片。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：五果炖鸡菜谱，祈求平安的五果汤做法
材料
主料：薏米50g、红豆30g、莲子10g、芡实10g、桂圆8个
做法
1. 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上；
2. 浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米；
3. 盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电；
4. 煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。
小诀窍
1. 薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟，需提前浸泡；
2. 如果忘记提前泡米，可以采用高压锅，或延长煮粥的时间；
祈求平安的五果汤做法已被53人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱五果豆沙冻做法
材料
主料：红豆沙
做法
1、将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁，琼脂洗净泡好待用； 2、坐锅点火放入清水，倒入各种水果煮沸，加入白糖、红豆沙搅拌均匀，倒入泡好的琼脂搅匀倒入容器中，晾凉后再放入冰箱冷冻至凝固，食用时切成片、块均可。
五果豆沙冻做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱大快朵颐的红烧五花肉做法
材料
五花肉350克，土豆一个半，花椒、桂皮、八角、香叶等，葱、姜，生抽2勺，冰糖
做法
1.五花肉切块，料酒、姜丝、花椒、生粉腌制15分钟。
2.锅内加油，烧至3分热，加冰糖翻炒，至融化且炒出糖色。
3.下五花肉翻炒上色。
4.加水，没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽，大火炖煮至沸腾。
5.转小火炖煮40分钟。持续加水，防止炖干。
大快朵颐的红烧五花肉做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五果炖鸡做法
材料
光鸡1只（重约10oo克），桂圆50克，荔枝50克，红枣50克，水发莲子25克，枸杞子15克，白糖、生姜片各适量。
做法
将鸡剁成块状。桂圆、荔枝剥壳洗净。红枣、枸杞子洗净，沥水待用。沙锅内加水，放入鸡块、生姜片烧开，撇去浮沫，转小火，炖至六成熟时，放入桂圆、荔枝、红枣、莲子、枸杞子，炖至酥烂，放入白糖，离火上桌即成。
五果炖鸡做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱柯烧五果做法
材料
莲藕150克，地瓜150克，芋头150克，白果100克，红枣20个，白芝麻少许，山药150克
做法
1.锅洗净擦干炒香白芝麻待用
2.莲藕切片；地瓜，芋头，山药切菱形；白果去壳去皮去芯
3.莲藕，地瓜，芋头，白果，山药过油捞出
4.锅倒剩一点油，加入五果和红枣，加糖不用拌匀，煮一下后再加水，煮到收汁即可，装盘后撒上炒香的白芝麻
柯烧五果做法已被31人烹饪过！
小编整理944位网友投稿材料与柯烧五果相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地瓜烧五花肉
第二种：红烧五香骨
第三种：秘制煎烧五花肉
第四种：腊鱼烧五花
第五种：干菜烧五花肉
第六种：秘制煎烧五花肉
第七种：干豆角烧五花肉
第八种：梅干菜烧五花肉
第九种：红烧五花肉
第十种：叉烧五仁月饼
结合91位厨师推荐，再从793网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣鳝丝、红烧蹄膀（肘子）、排骨炖八爪鱼、红烧日本豆腐、红烧青瓜
香辣萝卜干、麻辣豆腐、红烧猪脚、红烧肉的终极做法
排骨焖豌豆红萝卜、酱肉皮、青口炆腩肉。
烹饪五果炖鸡
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