烹饪步骤迷迭香脆烤小土豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱迷迭香脆烤小土豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷迭香脆烤小土豆、迷迭香烤小牛肉、迷迭香烤鸡腿、蒜味迷迭香烤小鸡，迷迭香烤牛小排，迷迭香烤洋芋。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：迷迭香脆烤小土豆菜谱，蒜烤小牛肉做法
材料
柳橙1个，鼠尾草6片，柳橙酱2茶匙，橄榄油1汤匙，黑胡椒适量，小牛肋骨肉1块（可切成2厚块），总重约350克，大蒜8瓣，略甜的雪利酒120毫升，清鸡汤或高汤120毫升
做法
1.烤箱预热至220℃。用削皮器削下柳橙皮，或将其刨成丝，放入碗中。柳橙汁挤入同一碗中。
2.鼠尾草切末，与柳橙汁、柳橙皮、柳橙酱、橄榄油、胡椒等拌匀。
3.烤盘内薄薄抹一层油，放入牛肉和整瓣未去皮的大蒜。刚做好的柳橙汁混合料均匀涂抹在整块牛肉上，然后烘烤20分钟。
蒜烤小牛肉做法已被92人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱迷迭香烤鸡腿做法
材料
鸡腿，柱侯酱，酒，蚝油，胡椒粉，酱油，迷迭香，蜂蜜
做法
1.鲜鸡腿用迷迭香和酱油/酒/柱侯酱/蚝油/胡椒粉一起腌两天左右.
2.刷蜂蜜.放烤箱200度烤到表面上色.要翻面.
迷迭香烤鸡腿做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱迷迭香烤羊小排做法
材料
羊小排，新鲜迷迭香，黑椒粒，盐，红酒半杯，通心粉，洋葱半个，罐装西红柿酱2大匙，切碎起司1大匙
做法
1.先将羊小排和红酒，新鲜迷迭香或lamb herb，盐腌下.
2.热平底锅下油，将腌好的羊排外表都煎下(让有油的部分出油微焦)再撒黑椒粒移入烤箱，230度烤10分钟.
迷迭香烤羊小排做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱迷迭香脆烤小土豆做法
材料
主料：
做法
1.小土豆洗净沥干，个头大的切成4块，个头小的切半。
2.混合所有调料，加入土豆块拌匀。
3.在大烤盘上倒入土豆，铺成一层，放入预热400f的烤箱，烤至少1个小时至土豆表面金黄香脆。中途翻面1-2次，保证受热均匀。
小诀窍
1.粗盐（kosher salt）颗粒比较大，所以同等重量下体积偏大。如果使用细盐（table salt），1/2小勺的量即可。
2.一般而言，新鲜香草和干香草可以3:1的比例替代。比如这个方子中，2大勺新鲜迷迭香叶可用2小勺干迷迭香叶代替。不推荐使用迷迭香叶粉（ground rosemary）
3.烤箱温度，土豆个头都有差异，时间请自行调整。在不烤糊的前提下，时间越长表皮越脆。中我们烤的时间比较短一些，因为那天想吃粉一些的~
4.原方的油量也可以减少至1大勺，但是同时烤盘需要做防粘处理。
迷迭香脆烤小土豆做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱迷迭香烤小牛肉做法
材料
黄油1汤匙，橄榄油2汤匙，小牛臀部肉1块，约800克，切成4片，迷迭香2枝，黑胡椒适量，略甜的雪利酒240毫升，红醋栗（红加仑子）果冻11／2汤匙，无盐黄油1汤匙
做法
1.烤箱预热至220℃。黄油、橄榄油放入烤盘内，置炉上用中火加热。
2.小牛肉和迷迭香加入烤盘中，多加些胡椒调味。烧5分钟，至牛肉呈金黄色且已收缩
3.将烤盘放入烤箱，烤10分钟。取出烤盘，盛出小牛肉，保温待用。同时，开始制作酱汁。
4.将烤盘重新放回炉上，加入雪利酒、红醋栗果冻、黄油，用中火拌烧约5分钟，至汁液变稠。
5.小牛肉对切盛入上菜盘，浇上酱汁即可。
迷迭香烤小牛肉做法已被70人烹饪过！
小编整理444位网友投稿材料与迷迭香烤小牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷迭香烤鸡
第二种：迷迭香烤旗鱼
第三种：蒜和迷迭香烤羊腿
第四种：迷迭香烤薯丸
第五种：迷迭香烤土豆
第六种：迷迭香烤排骨
第七种：迷迭香烤鸡
第八种：迷迭香烤鸭
第九种：迷迭香烤时蔬
第十种：迷迭香烤鸡腿
结合40位厨师推荐，再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜炖牛腩、马来西亚干牛肉、慢炖牛肉蔬菜、美味蒙古牛肉、柠香黄油小牛肉
牛肉菜豆辣酱、美味土豆炖牛肉、牛肉河粉、蒙古牛肉
牛肉烤串、肉末煎蛋、啤酒炖小牛肉。
烹饪迷迭香脆烤小土豆
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