炒制流程心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、铲勺。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】菜谱，酥粒肉松包做法
材料
优质小麦粉250克.酵母3克.糖15克.奶粉15克.盐1克.汤种60克.蛋30克.牛奶120克.（牛奶可根据面粉吸水增减）植物油15克.酥粒--黄油30克.糖20克.面粉45克.馅料--肉松适量
做法
1.除油外的所有原料混合揉至光滑面团，加油揉至拉出大膜，盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。
2.将面团取出排气分割成50克/个，滚圆松弛15分钟擀成椭圆形，翻面后铺上肉松自上而下卷起捏紧收口放入垫了油纸的烤盘，刷蛋液撒酥粒放温暖湿润处发酵2倍大。
酥粒肉松包做法已被35人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香肠肉镶蘑菇做法
材料
蘑菇，香肠肉，蠔油
做法
1.将肉填入蘑菇里面；
2.用不粘锅煎，煎到六七成熟时加几汤匙水，盖盖子一两分钟，煎干水，然后勾上蠔油芡汁。
小诀窍
此菜属咸香型，微辣，也是下饭和下啤酒的菜。 谢谢观看。
香肠肉镶蘑菇做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蒜香肠肉汤做法
材料
面包4～6片，蒜茸1粒，橄榄油1/2汤匙，杏仁片15克，上汤300毫升，高维苏猪肉肠50克，盐及胡椒粉适量
做法
制法
(1)以橄榄油炒香蒜茸，加入杏仁片和已去边的面包，加入上汤。
(2)将汤料放入磨碎机内磨成茸。
(3)将汤料放回锅内，煮滚，以盐及胡椒粉调味。
(4)高维苏猪肉肠以刀切成薄片，放在油锅中煎香。
(5)最后将肠片放在汤中，即可趁热享用。
心得
汤料面包在磨茸后要煮透，才不会有面粉或酵母的味道。
蒜香肠肉汤做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】做法
材料
基础小面包：高筋面粉300克，盐1/2小勺，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母1teaspoon，温
做法
1、面包按一般制作流程即可。用面包机（使用后油法）将面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在烤箱里进行基础发酵。（烤箱打热一下就马上关掉，并在烤箱内放一碗滚水，让蒸汽保持烤箱内潮湿环境）
2、发酵至2.5倍大（我今天发了3个多小时）。
3、发酵好的面团排气，分成6份，滚圆。醒发15分钟。
4、取一块面团，压扁，从中间往下擀
5、再从中间往上擀。使成椭圆形（不要太长）。
6、翻面，从上往下卷起来，边卷边收紧。并且注意将两端往中间收，整形成橄榄形面团。
7、烤盘内放上烘焙纸，把整形好的面团摆入烤盘，注意中间多留一些空隙给面团膨胀。
8、用（1）中的发酵方法在烤箱内进行最后发酵。大约发了1个小时，发酵到两倍大即可。在表面刷上一层蛋水液（鸡蛋：水=1：1）。放进预热好的烤箱，华氏360°f（摄氏180°c）烤
15分钟。
9、出炉后，放冷却架上冷却后，取一个面包，从中间切开（不要切断）。
10、在切缝里和面包表面都涂上美乃滋。（我超爱美乃滋，涂了好多，哈哈）
12、在肉松里滚一圈，再甩去多余肉松，即可。
心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香肠肉松包做法
材料
中种面团材料：高粉200g,酵母3g，牛奶130g。
做法
1.将中种材料聚合成团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
2.将主面团材料加入中种面团中，采用后油法将面团揉至扩展阶段
3.盖上保鲜膜松弛30分钟
4.将面团平均分割成8份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
5.将松弛好的面团擀成长椭圆形，翻面后放入香肠卷起成橄榄形
6.将面包放入烤盘，放置在温暖湿润处进行最后发酵
7.最后发酵结束，刷上蛋液。烤箱预热180度，中层上下火15分钟左右。冷却后表面涂上沙拉酱，沾上肉松即可
香肠肉松包做法已被13人烹饪过！
小编整理547位网友投稿材料与香肠肉松包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太，我爱您！
第二种：咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来
第三种：肉松寿司
第四种：榄菜肉松蒸豆腐
第五种：芹香肉松卷
第六种：素肉松
第七种：肉松吐司卷
第八种：榄菜肉松炒豆角
第九种：猪肉松
第十种：青豆肉松粥
结合73位厨师推荐，再从626网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰丝黄糖薄烧、芝麻薄烧、铜锣烧、菠萝咕噜肉、蜜汁叉烧肉
可乐鸡翅、香葱肉松卷、烧卖、油焖茄子
烹饪心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】
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