制作步骤老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、厨房秤。
炒菜菜谱老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭、芥蓝炒肉片、芥蓝炒腊肉、芥蓝炒肉，芥蓝炒腊肠，树子紫甘蓝炒龙豆。
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以下是42位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭菜谱，芥蓝炒牛肉做法
材料
主料：牛里脊肉100克，芥兰200克
做法
1、将牛肉切成厚片，拍松拍薄盛入碗中，加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制；将芥兰放沸水中烫熟捞出，盛入盘中。
2、锅置火上放油烧至五成热时，下葱花，煸出香味，将肉片放入翻炒至变色，加入酱油、白糖、料酒、盐炒熟牛肉，用水淀粉勾芡，出锅倒在芥兰上即可。
小诀窍
芥蓝炒牛肉做法已被15人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱芥蓝炒腊肉做法
材料
芥蓝300g，腊肉50g，盐少许，鸡粉少许，植物油
做法
1.．锅中添水，大火加热
2.．水沸后加入少许盐
3.．加入几滴植物油
4.．放入芥蓝焯烫，过水后迅速捞出、沥干待用
5.．倒掉水，将锅拭干，重新烧热，放入切块的腊肉，小火煸炒至出油
6.．放入芥蓝，大火爆炒一分钟
7.．关火，加少许盐
8.．加少许鸡粉，翻炒均匀即可
芥蓝炒腊肉做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱芥蓝炒腊肉做法
材料
芥蓝300g、腊肉50g.
做法
1、锅中添水，大火加热。
2、水沸后加入少许盐。
3、加入几滴植物油。
4、放入芥蓝焯烫，过水后迅速捞出、沥干待用。
5、倒掉水，将锅拭干，重新烧热，放入切块的腊肉，小火煸炒至出油。
6、放入芥蓝，大火爆炒一分钟。
芥蓝炒腊肉做法已被77人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭做法
材料
米饭，牛肉，香菇，芥蓝，蒜头
做法
1.芥蓝洗净切细.牛肉切细丁.香菇泡发切细丁.蒜头剁碎.
2.锅中加油爆香蒜头，香菇.等出味后把芥蓝放进去炒，中间喷点水，最后把牛肉倒进去炒熟，加盐和鸡精调味，可以稍咸一点，因为还要拌饭.
3.米饭煮熟后拌进去，翻拌均匀即可.
老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭做法已被35人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芥蓝炒肉片做法
材料
芥蓝，猪肉，生粉，油，蒜头
做法
1.芥蓝洗净，我买的小棵的就可以整棵炒，先用水焯一下后沥干.
2.猪肉切薄片，用生粉，花生油抓匀.
3.蒜头拍碎.
4.炒锅下油爆香蒜头，把猪肉拉熟盛出.
5.锅里再放少许油，把芥蓝快速翻炒，可以喷少许水以免锅中太干而烧焦，然后倒入肉片炒匀，加盐和鸡精调味即可.
芥蓝炒肉片做法已被61人烹饪过！
小编整理596位网友投稿材料与芥蓝炒肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芥蓝香菇肉片
第二种：小炒芥蓝片
第三种：牛肉炒芥蓝
第四种：冰镇芥蓝
第五种：玫瑰芥蓝
第六种：凉拌芥蓝
第七种：蚝油冬菇芥蓝菜
第八种：清炒芥蓝
第九种：蚝油芥蓝
第十种：清炒芥蓝花
结合42位厨师推荐，再从345网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
栗子炒饭、芝士焗饭-台式香肠炒饭、葱爆红油蛤、鲜鱿炒青椒、洋葱炒肉片
韭黄炒鸡蛋、清炒四季豆、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、老公掌厨--韭黄炒肉片
虾球炒山药、肉丝炒三样、芥菜炒饭。
烹饪老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭
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