烧制方法白菜虾仁豆腐制作所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、和面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、铲勺。
炒菜菜谱白菜虾仁豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜虾仁豆腐、盐味炒白菜虾仁、榄菜虾仁炒饭、芦笋猪肉馅馄炖+小白菜虾仁馄炖,生菜虾仁,蔬菜虾仁。
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以下是41位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:白菜虾仁豆腐菜谱,韭菜虾仁炒饼做法
材料
烙饼,韭菜,鲜虾仁,胡萝卜
做法
1、烙饼切成丝,虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会,韭菜洗净沥干水分切段,胡萝卜切丝
2、锅烧热倒油,下虾仁炒熟后盛出
3、下胡萝卜丝翻炒
4、倒入烙饼丝,翻炒2分钟
5、倒入酱油翻炒炒匀
6、倒入炒好的虾仁和韭菜
7、翻炒均匀即关火,再根据口味调入少许盐、几滴香油即可
小诀窍
韭菜虾仁炒饼做法已被72人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱榄菜虾仁炒饭做法
材料
甜玉米粒,虾仁,橄榄菜罐头,米饭
做法
1.玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用。
2.锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。下入葱花,爆香锅底,放入玉米粒翻炒数下,放入适量橄榄菜,翻炒数下倒入米饭翻炒,撒少许盐,因为橄榄菜有咸味,只需撒少量盐,为了让米饭更好的炒松散。
3.翻炒均匀后,放入虾仁再次煸炒,翻炒均匀后盛出即可。
榄菜虾仁炒饭做法已被52人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱荠菜虾仁煎饺子做法
材料
馅料:韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉,鲜虾仁
做法
1、馅料加花生油、盐、味精拌好;
2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料;
3、热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色;
4、加没过饺子一半的水,盖盖用慢火煎;
5、至锅内水分收干,听到锅内吱吱响时,关火铲出。
荠菜虾仁煎饺子做法已被32人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱白菜虾仁豆腐做法
材料
白菜1棵,嫩豆腐1盒,虾仁半袋,盐,鸡精,老干妈辣酱
做法
1、白菜、豆腐切好,虾仁凉水冲一下,去冰碴。
2、葱姜爆锅,先炒白菜,再加入豆腐、虾仁,盖盖子焖煮一会。
3、加入老干妈辣酱、盐、鸡精调味,大功告成!
白菜虾仁豆腐做法已被81人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱盐味炒白菜虾仁做法
材料
大白菜梗200公克,虾仁200公克,蒜头1颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净,放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净切粗丝;蒜头切片。
2.煮一锅水,将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。
4.放入白菜丝拌炒后,加1杯水焖煮至软化,再放入虾仁拌炒后,调味拌匀即可盛盘。
盐味炒白菜虾仁做法已被61人烹饪过!
小编整理977位网友投稿材料与盐味炒白菜虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菠菜虾仁奶酪面
第二种:咸菜虾仁
第三种:韭菜虾仁汤
第四种:榄菜虾仁蒸白玉
第五种:韭菜虾仁粥
第六种:韭菜虾仁蛋
第七种:菠菜虾仁水煎包
第八种:微波雪菜虾仁豆腐羹
第九种:青菜虾仁粥
第十种:紫菜虾仁粉
结合41位厨师推荐,再从496网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
毛豆清炒虾仁、红麴虾仁炒甜椒、茴香辣茄炒虾仁、薯丁培根炒蛋、金银蛋炒青菜
韭菜炒皮蛋、枸杞炒蛋、红萝卜炒蛋、番茄炒蛋
玉米火腿炒蛋、牛油蛋炒饭、金黄蛋炒饭。
烹饪白菜虾仁豆腐