制作步骤老川东粉蒸兔肉制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱老川东粉蒸兔肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐老川东粉蒸兔肉、冬菇红枣蒸滑鸡、花生大枣蒸藕片，核桃仁大枣蒸饼，枸杞大枣蒸白鳝。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，老川东粉蒸兔肉做法
材料
鲜净兔半只600克，蒸肉米粉130克，生姜1块，大蒜4粒，香菜2根，
做法
1、将生姜和大蒜切成末，香菜切成细碎。
2、兔肉斩成小块，加入五香粉、郫县豆瓣、生姜大蒜末、甜面酱、黄酒。
3、再调入醪糟（米酒）、2咖啡匙花椒粉、酱油和适量盐。
4、将所有调料与肉充分抓均匀，腌30分钟以上。
5、放花生油和蒸肉米粉。
6、充分抓，使每块肉都粘上米粉，稍腌5分钟。
7、将肉平铺在盘子中，放入备有蒸格的电高压锅。
老川东粉蒸兔肉做法已被14人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冬菇红枣蒸滑鸡做法
材料
红枣5粒，冬菇5只，鸡半只，生姜1块
做法
1.全部材料放盘中，加入生抽拌匀
2.煮饭时放进电饭锅蒸笼
3.饭熟后取出蒸笼，用筷子拌匀即可
冬菇红枣蒸滑鸡做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱花生大枣蒸藕片做法
材料
花生500克，大枣300克，鲜藕300克。
做法
1、将花生、大枣洗净，用水浸泡半小时。
2、将鲜藕洗净，切片，与花生、大枣一同入沙锅中蒸半小时即可，每日作早餐食用。
花生大枣蒸藕片做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱核桃仁大枣蒸饼做法
材料
核桃仁50克，大枣300克，面粉500克，白糖100克，食用碱适量。
做法
将面粉发酵后，适当加入碱液或碱面，充分搅拌揉合，擀成面皮。核桃仁去皮，研成细粉。大枣煮熟烂后去核，与核桃仁粉、白糖混合均匀，并铺在两层面皮之间，上锅蒸熟后切成小块即成。
核桃仁大枣蒸饼做法已被23人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱枸杞大枣蒸白鳝做法
材料
枸杞子20克，白鳝1条，盐4克，酱油10克，葱15克，大枣6枚，料酒15克，味精3克，姜10克。
做法
1、枸杞子洗净去果柄、杂质；大枣洗净去核；白鳝宰杀后去肠杂及鳃；姜切片，葱切段。
2、白鳝放入盆内，加入盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，码味1小时，备用。
3、将白鳝头放中央，腹部向下，蜷盘在蒸盆内，枸杞子、大枣放在白鳝身上，加清汤50毫升，置武火上蒸15分钟即成。
枸杞大枣蒸白鳝做法已被82人烹饪过！
小编整理605位网友投稿材料与枸杞大枣蒸白鳝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药大枣蒸甲鱼
第二种：山楂大枣蒸斑鱼
第三种：菟丝大枣蒸乳鸽
第四种：冬菇芹菜兔肉汤
第五种：人参香菇大补鸡
第六种：人参香菇大补鸡
第七种：香菇大虾煲仔饭
第八种：香菇大白菜炒鸡柳
第九种：清鸡汤浸杂菇大虾
第十种：金针菇大肉水饺
结合44位厨师推荐，再从785网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三七炖大头龟、金针菇炖素鸡、红花焖鹌鹑、五加丹参焖鸭、淮山杞子炖猪脑
天麻焖鸡、决明烧茄子、山羊肉脯、菟丝烧海参
烤鹿方肉、榆黄蘑炖猪肉、天麻烧鹿筋。
烹饪家常菜
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