制作步骤熟附煨姜炖狗肉制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、剪刀、铲勺。
家常菜菜谱熟附煨姜炖狗肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熟附煨姜炖狗肉、附子生姜炖狗肉、生姜炖狗肉,胡萝卜炖狗肉,炖狗肉。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,熟附煨姜炖狗肉做法
材料
狗肉1000克,熟附片10克,老姜150克,植物油及调料适量。
做法
将狗肉洗净,切成小块,老姜切成片与狗肉一同煨至熟,取出狗肉。另起一锅,放入熟附片,加水适量,以武火烧沸后,用文火煮约2小时,加入狗肉、蒜、植物油、葱、盐炖至狗肉烂熟。
熟附煨姜炖狗肉做法已被72人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱附子生姜炖狗肉做法
材料
熟附子10g,生姜100g,狗肉500g。
做法
先将狗肉洗净,切块;生姜切片,备用。先用沙锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片,熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左右,至狗肉熟烂即成。
附子生姜炖狗肉做法已被42人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱生姜炖狗肉做法
材料
狗肉120克,生姜30克。
做法
共放锅中,加水适量炖熟食用。
生姜炖狗肉做法已被11人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱胡萝卜炖狗肉做法
材料
胡萝卜、狗肉、生姜各适量。
做法
加水炖汤,炖至肉烂熟食肉饮汤,每晚1次。
胡萝卜炖狗肉做法已被71人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱炖狗肉做法
材料
狗肉300克,独活10克,桑寄生10克,生姜3片,葱白6克,料酒、植物油、精盐、味精各适量。
做法
(1)、将狗肉洗净,切成块,加入料酒、植物油、精盐拌匀腌渍;将独活、桑寄生洗净。
(2)、锅置火上,加适量清水,放入独活、桑寄生煎煮,去渣取汁,加入狗肉、葱白、生姜,煲至肉烂熟时,再加入盐、味精调味,即可食肉喝汤。
(3)、狗肉鲜烂,略有中药味。
炖狗肉做法已被40人烹饪过!
小编整理902位网友投稿材料与炖狗肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:淡菜炖狗肉
第二种:番薯炖狗肉
第三种:狗脊炖狗肉
第四种:狗脊金樱子炖狗肉
第五种:附子炖狗肉
第六种:黑豆炖狗肉
第七种:核桃淮山炖狗肉
第八种:豆附炖狗肉
第九种:附片当归炖狗肉
第十种:苁蓉巴戟炖狗肉
结合92位厨师推荐,再从282网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虫草炖金龟、参玉肉桂膏、玉竹炖龟、当归红枣栗子焖鸡、山楂炖猪肉
党参田七炖鸡、核桃枸杞烧四季豆、核桃枸杞烧豇豆、核桃桂圆炖黄豆
核桃烧熊掌豆腐、核桃炖蚕豆、猪肉海带木耳《家常食用菌保健食谱》。
烹饪家常菜











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