炒制方法香烤时蔬里脊肉制作所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱香烤时蔬里脊肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香烤时蔬里脊肉、迷迭香烤时蔬、橄榄油烤时蔬,鸡肉蘑菇炖饭,奶油蘑菇炖饭。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,香烤时蔬里脊肉做法
材料
猪里脊肉150g,西葫芦半根,小番茄5个,蚝油,生抽,料酒,黑胡椒粉,橄榄油,熟白芝麻
做法
1.里脊肉切1cm左右的片
2.用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟
3.西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
4.把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面
香烤时蔬里脊肉做法已被14人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱迷迭香烤时蔬做法
材料
西兰花,香菇,胡萝卜,南瓜,黄红绿椒,迷迭香,黑胡椒碎,竹盐,橄榄油
做法
1.所有材料洗净掰成小块,香菇一切四,挤出水分
2.烤盘铺上锡纸,放入所有蔬菜,撒上迷迭香,黑胡椒碎和盐,倒入橄榄油拌匀
3.190度上下火烤20分钟。吃的时候可以撒一些奶酪粉,省略也可
迷迭香烤时蔬做法已被74人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱橄榄油烤时蔬做法
材料
芦笋500g,土豆1个,圣女果10个,海盐 1/4 t, 黑胡椒 1/4 t,橄榄油50ml
做法
1、将芦笋、土豆、圣女果洗净切片。
2、均匀撒上适量的盐和胡椒。
3、倒些许橄榄油。
4、烤箱200℃半个小时即可。
橄榄油烤时蔬做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡肉蘑菇炖饭做法
材料
大米150克,鸡腿3个,蘑菇适量,黄甜椒14个,红甜椒14个,洋葱14个,盐1小匙,白胡椒粉少许,料酒1小匙,高汤适量,海鲜酱油2小匙
做法
1.大米淘洗干净,沥干水分备用。
2.鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。
3.把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤。
4.取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白.
5.接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,记得勤观察,以免糊底~
鸡肉蘑菇炖饭做法已被53人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱奶油蘑菇炖饭做法
材料
米,蟹味菇,口菇,洋葱,蒜,培根,油少许,盐少许,黑胡椒粉,牛奶大量,鲜奶油,奶酪粉
做法
1.首先蒸一锅米,要比平时蒸米少放一些水,然后就蒸吧,就可以做别的准备了。
2.我准备了蟹味菇和口菇,都洗干净,口菇切小丁,蟹味菇摘成一小棵一小棵就可以了。
3.洋葱和蒜切末,培根也切比较细小,这样就可以了。等饭蒸好了,盛出几个人的份量,全部拨散。
奶油蘑菇炖饭做法已被72人烹饪过!
小编整理756位网友投稿材料与奶油蘑菇炖饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜猪肉炖饭
第二种:咖哩炖饭
第三种:奶油鸡肉炖饭
第四种:咖哩鸡肉炖饭
第五种:鲑鱼奶油炖饭
第六种:青酱海鲜炖饭
第七种:西班牙海鲜炖饭
第八种:鲜虾番茄炖饭
第九种:墨鱼炖饭
第十种:鲜奶鲑鱼炖饭
结合45位厨师推荐,再从725网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
姜汁炖南瓜、红烧茄子、肉酱烤茄片、姜焖南瓜、红烧冬瓜
大黄瓜凉面、油焖苦瓜、咸蛋苦瓜、土司丝瓜
肉酱茄子、咸蛋苦瓜、清蒸丝瓜。
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