制作方法米饭煎饼制作所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、六门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱米饭煎饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米饭煎饼、玉米鸡蛋米饭煎饼、米饭煎饼,凉拌泡菜饭,猪油炒咸肉菜饭。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,米饭煎饼做法
材料
白米饭200克、胡萝卜100克、圆白菜80克、鸡蛋1个、葱花适量、盐、香油、油适量。
做法
1、胡萝卜洗净,擦丝。
2、圆白菜洗净,切成细丝。
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀。
4、加入盐、香油调味拌匀。
5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状。
6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至两面金黄即可。
小诀窍
米饭煎饼做法已被35人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱玉米鸡蛋米饭煎饼做法
材料
甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。
做法
1.甜玉米剥粒;
2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;
3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里;
4.放玉米粒拌匀;
5.平底锅刷一层油;
6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎;
7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面;
8.继续煎另外一面;
9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火完成。
玉米鸡蛋米饭煎饼做法已被94人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱米饭煎饼做法
材料
土豆,青菜,葱,米饭,盐,胡椒粉,鸡精
做法
1、把土豆去皮,刨成细丝。
2、青菜叶洗净,切碎。
3、葱洗净切碎。
米饭煎饼做法已被74人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱凉拌泡菜饭做法
材料
米饭,黄瓜,胡萝卜,卤豆腐,火腿,卤牛肉,韩式辣白菜,韩国辣酱,盐,糖,醋,鸡精,香油,芝麻
做法
1.做好的熟米饭等凉了备用。
凉拌泡菜饭做法已被33人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱猪油炒咸肉菜饭做法
材料
青菜,咸肉,米饭,盐,鸡精,猪油
做法
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末,调味炒匀。
猪油炒咸肉菜饭做法已被13人烹饪过!
小编整理806位网友投稿材料与猪油炒咸肉菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:上海菜饭
第二种:碎米芽菜生菜饭卷
第三种:营养菜饭
第四种:蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第五种:高丽菜饭
第六种:咸肉菜饭
第七种:家乡菜饭
第八种:怀旧排骨菜饭便当
第九种:鸡茸香菜煲菜饭
第十种:什锦菜饭
结合55位厨师推荐,再从775网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
野菇炖饭、木瓜饭、狗尾草炖小肠、虎耳草炖鸡腿、一阳齿炖排骨
杏仁炖奶、沙茶牛肉河粉、油豆腐烧排骨、茄子镶肉
咸猪肉、东坡肉、咖哩椰汁鸡焖冬粉。
烹饪家常菜