炒制方法干炸肉丝煎蛋饼制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱干炸肉丝煎蛋饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干炸肉丝煎蛋饼、香炸肉桂苹果圈、炸肉片，焦炸肉带饼，炸肉丸。
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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，干炸肉丝煎蛋饼做法
材料
蛋，蒜叶，油
做法
1.一个蛋打均加入切碎的蒜叶，倒入热油锅摊开。
2.煎成金黄色。
干炸肉丝煎蛋饼做法已被39人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香炸肉桂苹果圈做法
材料
苹果，面粉，白糖，油，肉桂粉，蛋清，蜂蜜
做法
1.将苹果削皮去芯切成厚片.
2.两面都沾上干面粉，这样做可以防治苹果氧化发黑，还可以吸取苹果的水分， 便于炸时挂糊.
3.将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.
4.用三分热的油炸至金黄后捞出，吃的时候淋上蜂蜜.
香炸肉桂苹果圈做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱炸肉片做法
材料
植物油100g，猪精肉500g，老抽50g，五香粉3g，面包屑1包，鸡蛋1个，料酒20g
做法
1.猪精肉切大片，加入料酒、老抽、五香粉后拌匀，腌制30分钟。
2.准备炸前，打入鸡蛋白，拌匀，蛋黄不用。
炸肉片做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱焦炸肉带饼做法
材料
主料：肥膘肉400克，
做法
1.取猪肋条中段的膘肉洗净，切成长9.9厘米、宽4厘米、厚1厘米的约5大片，盛入大碗中；
2.碗内再放入葱白、姜、白糖、精盐、花椒籽、酱油，抓匀腌约15分钟；
3.使作料入味，即去掉葱、姜、花椒籽，接着磕入鸡蛋，放入面粉、湿淀粉，用手拌匀，使肥肉片均匀挂糊；
4.炒锅放入中火上，放入熟猪油，烧到六成热，将挂糊的肉片逐片放入油锅内炸约2分钟，转小火或离火炸，以使料炸适，再转中火炸焦，连油倒入漏勺，沥去油；
5.将肉片放在砧板上，每片按1.3厘米宽切成条，共可切30条左右，盛入瓷盘中；
焦炸肉带饼做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炸肉丸做法
材料
猪肉，马蹄，葱，鸡蛋，盐，味精，白糖，葱碎，料酒，柠檬，南乳，淀粉
做法
1、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。
炸肉丸做法已被97人烹饪过！
小编整理740位网友投稿材料与炸肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸肉馅茄盒
第二种：炸肉骨碌烹
第三种：香炸肉排
第四种：炸肉馅藕盒
第五种：干炸肉段
第六种：用馒头炸肉丸子
第七种：金丝炸肉丸
第八种：炸肉丸子
第九种：客家馅肉碎蒸炸肉碎
第十种：炸肉餅
结合59位厨师推荐，再从719网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香干肉丝芹菜、软煎牛肉、豆干牛肉丝、葱爆羊肉片
葱爆羊肉丁（一）、腊肉荷兰豆、豆腐炖菜心。
烹饪家常菜
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