烹饪方法胡萝卜烧鸡块制作所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
家常菜菜谱胡萝卜烧鸡块烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜烧鸡块、口蘑烧鸡翅、热腾腾的胡萝卜烧羊肉，南瓜胡萝卜烧茄子，胡萝卜烧羊肉。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，胡萝卜烧鸡块做法
材料
主料：鸡腿3个，胡萝卜2个，青椒1个
做法
1、鸡腿切大块，胡萝卜洗干净。
2、胡萝卜切滚刀块儿。
3、锅中放水，加入鸡块焯水。
4、捞出，洗净淋干水分。
5、锅中放油，油热后放入鸡块翻炒。
6、炒至鸡块渗出油。把八角、花椒、葱段和姜片放入继续煸炒出香味。
7、再加少许酱油和料酒翻炒至鸡肉着色。
8、倒入胡萝卜块翻炒。
9、加入清水，盖上盖子。大火煮开后，转中小火继续炖。焖至剩1/3的水量时，加盐，翻炒均匀
胡萝卜烧鸡块做法已被81人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱口蘑烧鸡翅做法
材料
鸡翅、口蘑、胡萝卜、蚝油、盐、味精、料酒、糖、花生油、葱姜、酱油各适量。
做法
1、鸡翅用刀一改二，口蘑切成佛手状，胡萝卜去皮切成小料花，葱姜切片。
2、将口蘑、胡萝卜料花用开水汆透捞出。
3、炒锅注油烧热，下入葱姜炒香，烹料酒，加鸡翅翻炒几分钟，加汤、口蘑、蚝油、盐，烧至鸡翅熟烂、汤汁浓稠时，放入胡萝卜料花、味精，出锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤浓。
口蘑烧鸡翅做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱热腾腾的胡萝卜烧羊肉做法
材料
羊肉，胡萝卜，料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮
做法
1.羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水；胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。
2.炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。橙皮不要放太多哦~ 有一点就够了。
3.羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，水要放够哦~ 大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。
4.待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。最后的汤汁不要完全收干。
热腾腾的胡萝卜烧羊肉做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱南瓜胡萝卜烧茄子做法
材料
茄子丁适量，南瓜丁适量，胡萝卜适量，生抽适量，适量盐适量，胡椒粉适量，糖适量，凉水适量，油适量，蒜茸适量
做法
1.在锅里放很少的一点油和少许蒜茸，油微热后放入茄子、胡萝卜和南瓜，翻炒1分钟后加2、3大勺凉水，盖上盖中火炖到胡萝卜软烂；加盐；中间水没有了可以再加；
2.在碗里放生抽、糖、蒜茸和胡椒粉，加少许凉水调号，把火开大，倒入调味汁，翻炒收干就好。
南瓜胡萝卜烧茄子做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱胡萝卜烧羊肉做法
材料
羊肉，马蹄，胡萝卜，姜，蒜，桂皮，八角，料酒，酱油，蚝油，盐
做法
1.把羊肉清洗干净剁成块，锅里放水加入几片姜和少许料酒，待水烧开去羊肉的血水和腥味，之后捞出羊肉冲洗净沥干。
2.锅热放油爆香姜蒜后，再放羊肉爆香，依次加入料酒，桂皮，八角，酱油、蚝油炒香。
3.放入马蹄、胡萝卜加水没过羊肉。
4.再把所有材料转入砂锅里，煲至羊肉烂为止．吃的咸可加适量盐。
小诀窍
开吃！大家都知道天冷了吃羊肉对身体好！
胡萝卜烧羊肉做法已被69人烹饪过！
小编整理943位网友投稿材料与胡萝卜烧羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆胡萝卜烧牛肉
第二种：胡萝卜烧羊肉
第三种：胡萝卜烧牛肉
第四种：胡萝卜烧洋葱
第五种：土豆胡萝卜烧牛肉
第六种：胡萝卜烧莴笋
第七种：胡萝卜烧香菇
第八种：胡萝卜烧豆角
第九种：胡萝卜烧韭菜
第十种：胡萝卜烧豆芽
结合22位厨师推荐，再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐鸡翅、可乐鸡翅、可乐鸡翅、可乐排骨、可乐鸡翅
可乐鸡翅、可乐红烧肉、可乐鸡翅、可乐鸡翅
可乐鸡翅--美味又简单、可乐鸡翅、可乐鸡翅。
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