烧制步骤菠菜汆丸子所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱菠菜汆丸子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜汆丸子、菠菜汆丸子、口蘑蕨菜汆豆腐，紫菜汆鱼，小白菜汆丸子。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，菠菜汆丸子做法
材料
猪肉馅300克，葱末5克，姜末5克，盐5克，白胡椒粉5克，菠菜适量，鲜骨汤1小袋
做法
1.把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得qq的，然后挤成若干个丸子。
2.然后锅中烧开水，把鲜骨汤倒进去，（如有高汤就更好了）水开后，先下丸子，水开后再下菠菜，再过两三分钟锅开即可。
菠菜汆丸子做法已被32人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱菠菜汆丸子做法
材料
主料：菠菜100克，虾仁150克，
做法
1.将菠菜择洗干净，切成段；
2.水发玉兰片、水发冬菇洗净，切成细丝；
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4.虾仁剁成茸，加鸡蛋清、水淀粉、精盐少许搅拌均匀备用；
5.炒锅添水烧开，下入菠菜、冬菇、玉兰片略焯一下，捞出控水，放入汤碗内；
6.原汤烧开，将虾茸馅挤成丸子下入锅内，煮熟后加酱油，姜汁、精盐，撇去浮沫，淋入香油，撒入味精，倒入汤碗内即可。
小诀窍
食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
菠菜汆丸子做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱口蘑蕨菜汆豆腐做法
材料
主料：口蘑，
做法
1、将蕨菜摘洗干净后切成段，口蘑切成片，豆腐切成块备用；
口蘑蕨菜汆豆腐做法已被94人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱紫菜汆鱼做法
材料
主料：草鱼500克，
做法
1.将活草鱼去鳞、鳃，从背后部剖开去内脏，斩断头尾，剔去脊骨粗刺；
2.再将鱼肉切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条；
3.将鱼条用精盐、黄酒25克浸5分钟，再用清水洗净；
4.将紫菜用清水浸泡2分钟，洗去泥沙，撕成小块；
5.油菜心洗净；
紫菜汆鱼做法已被97人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱小白菜汆丸子做法
材料
主料：猪肉100克，小白菜150克。佐料：团粉5克，盐10克，料酒、香油各3克，酱油、姜、葱各3克，味精1克。
做法
猪肉剁碎，放入少许香油、酱油、团粉、葱、姜等调料，小白菜洗净切段。锅内放水烧热后将肉馅挤成肉丸子放在锅里烧开，再下小白菜，加入盐及味精即成。
小白菜汆丸子做法已被44人烹饪过！
小编整理762位网友投稿材料与小白菜汆丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白菜汆肝
第二种：酸菜汆白肉
第三种：小白菜汆丸子
第四种：裙带菜汆丸子汤
第五种：酸菜汆白肉
第六种：川菜的灵魂
第七种：川菜回锅肉
第八种：川菜
第九种：川菜之宫保牛筋
第十种：经典川菜魔芋烧排骨
结合41位厨师推荐，再从539网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油泼螺片、蛤蜊葫芦饼、山野―锅鲜、沙锅红烧肉、王婆红烧肉
肉末茄片、萝卜烧兔肉、杂鱼焖饼子、文蛤荠菜丸
五花拳头菜、香炸云峰、雷竹报春。
烹饪家常菜
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