制作步骤干豆角烧肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、传菜梯、切片刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱干豆角烧肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干豆角烧肉、油豆角烧土豆、干豆角烧肉末，豆角烧蹄花，剁椒酸豆角烧鱼。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，干豆角烧肉做法
材料
干豆角，肉，料酒，盐，老抽，糖，八角1颗
做法
1.干豆角先泡上三四个小时，软身后洗净。
干豆角烧肉做法已被40人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱油豆角烧土豆做法
材料
油豆角，土豆，葱，肉，蒜，姜，生抽，盐，鸡精，糖少许，陈醋，蚝油
做法
1.材料准备~最近做的菜又开始喜欢加葱姜蒜了..
2.先把土豆和油豆角过油~
3.放入葱姜蒜和肉碎爆锅~
4.放调料后翻炒~
5.添汤末过油豆角~
6.大火煮开后小火炖，收汁，快好了~
油豆角烧土豆做法已被43人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱干豆角烧肉末做法
材料
干豆角，肉末，青椒，蒜末，精盐，鸡精
做法
1.小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的
2.油锅烧热，先倒入蒜末，再加青椒和肉末，一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味，再倒入干豆角一起翻炒（因为干豆角是用盐腌过的，所以在入锅前，先给其它配料加盐）。
4.干豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右，出锅时加少许鸡精，即成。
干豆角烧肉末做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱豆角烧蹄花做法
材料
猪蹄500克，长豆角250克，食用油8毫升，生抽10毫升，姜1块，料酒5毫升，盐适量
做法
1.猪蹄浸泡去血水后，加入拍碎的姜块和料酒，加少量水，放入高压锅（约20分钟）内炖熟烂；
2.捞出猪蹄沥干，汤水备用；
3.豆角洗净后，放入油锅内加油和盐翻炒片刻；
4.锅内放入猪蹄，浇上肉汤后，盖锅盖焖煮5分钟左右；
5.出锅前淋上生抽拌匀即可。
豆角烧蹄花做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒酸豆角烧鱼做法
材料
新鲜鲫鱼一条，酸豆角，自制剁椒一大勺，青红椒各一只，生姜，大蒜，花椒，大葱适量，酱油，盐，味精，醋，料酒少量
做法
1、鲫鱼处理干净，用料酒及生姜，适量盐腌制半小时
2、热锅下油，加少量盐于锅底（防粘锅用），将鱼煎成两面微黄起锅
3、干净锅少量油，放入生姜丝，大蒜，花椒，大葱爆香，加入青红椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味，加入一碗水，加少量酱油及醋烧开，试味加盐，将鱼放入锅中两面翻煮，入味加味精起锅！
小诀窍
腌制的时候只需一点点盐，可在鱼肚子里塞入大蒜及生姜丝适量
剁椒酸豆角烧鱼做法已被97人烹饪过！
小编整理506位网友投稿材料与剁椒酸豆角烧鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干豆角烧排骨
第二种：豆角烧鸡
第三种：干豆角烧五花肉
第四种：油豆角烧川粉
第五种：干豆角烧肉
第六种：干豆角烧红烧肉
第七种：豆角烧土豆
第八种：红白菱角烧
第九种：菱角烧豆腐
第十种：菱角烧肉
结合47位厨师推荐，再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
陈皮小牛肉、天麻白果炖鸡、茭白肉丝、黑椒牛肉、京酱肉丝
水煮肉片、香辣豆腐、腐乳椒絲蒸豬梅肉、香菇炖鸡
油焖茭白、麻辣小螺丝、芦笋肉末。
烹饪家常菜
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