烧制步骤香辣土豆片所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱香辣土豆片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣土豆片、香辣土豆片、土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝，酸辣土豆片，酸辣土豆片。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香辣土豆片做法
材料
材料
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
香辣土豆片做法已被30人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香辣土豆片做法
材料
土豆，火腿，蒜，长辣椒，豆瓣酱，盐，鸡精，白芝麻，葱花
做法
1、土豆切厚片，火、蒜切片，长辣椒切菱形片，豆瓣酱剁细。
2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出，待油温7成热，下锅复炸几秒捞出。
3、下火腿，过几秒也捞出。
4、锅留油，下蒜片、长辣椒炒香。
5、下豆瓣酱炒香，加少量水、所有材料一起翻炒。
6、加盐、鸡精炒匀，撒白芝麻、葱花即可！
香辣土豆片做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酸辣土豆片做法
材料
土豆，酱油，辣椒油，糖，花椒粉，鸡精，醋，葱姜蒜，花椒，香油
做法
1.土豆去皮，洗净切片，葱洗净切段，姜蒜去皮洗净，拍碎备用。
2.烧一锅开水，放入土豆片煮熟（注：不要煮得太久，否则就成了土豆泥了）。
3.捞出煮好的土豆片，放入冷开水中浸泡片片刻，捞起沥干水分。放一大碗中。将糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀。
4.炒锅烧热，倒入适量香油，并放入花椒，姜蒜碎爆香后，一起淋在拌匀的土豆片上，撒上葱花即可。
酸辣土豆片做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酸辣土豆片做法
材料
主料：土豆（黄皮）450克，
做法
1.将土豆洗净去皮，切成象眼片，用水漂洗去淀粉，沥净水；
2.入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油；
3.将青椒洗净，切成滚刀块；
4.锅内加油30克烧热，放入辣椒面炸成红色，加入白糖、酱油、醋、料酒、醋、精盐烧开，放入土豆片、青椒片、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。
酸辣土豆片做法已被53人烹饪过！
小编整理759位网友投稿材料与酸辣土豆片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣土豆片
第二种：辣土豆片
第三种：川香麻辣土豆片
第四种：粉婆婆土豆粉——香辣土豆粉
第五种：香辣干锅土豆片
第六种：香辣干锅土豆片
第七种：香辣土豆饼
第八种：北做香辣土豆丝
第九种：香辣土豆条
第十种：香辣土豆锅
结合38位厨师推荐，再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式香辣烤鸡翅、烧烤搭配猕猴桃西红柿 烤之国有技巧、泡菜肉丝、美味家常辣子鸡
粉蒸肉、白菜炖豆腐、精美四川回锅肉。
烹饪家常菜
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