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名菜推荐:猪肉炖粉条烧制步骤图片 及所用餐饮设备(华美点菜柜使用说明)

2024-04-20 07:59 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2139 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制步骤猪肉炖粉条所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒包子机、双眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、擀面杖。

家常菜菜谱猪炖粉条烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉炖粉条、猪肉炖粉条、猪肉炖粉条,猪肉炖粉条,东北酸菜猪肉炖粉条。

(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6530人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,猪肉炖粉条做法

材料

主料:五花带皮猪肉500克,粉条,100克,大白菜叶250克,香菜10克。

做法

1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。

猪肉炖粉条做法已被68人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱猪肉炖粉条做法

材料

五花肉200g,粉条100g,油2汤匙(30ml),八角2枚,酱油2汤匙(30ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),大葱2段,姜片2片

做法

1、粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。

2、将油烧热后爆香大葱、姜片和八角,然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入酱油、盐、和适量清水,大火烧沸后再放入粉条,然后加盖转小火慢慢炖制30分钟即可。

猪肉炖粉条做法已被60人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱猪肉炖粉条做法

材料

依然记得很小的时候,谁家杀猪,就有一群人帮忙,然后吃猪肉,灌血肠,那才是真正的杀猪菜。在困难时期,有一句话说等实现了共产主义,天天都可以吃猪肉炖粉条。现在咱不用实现共产主义就可以天天吃猪肉炖粉条了,虽然一般东北人的家里都不吃这个了,但猪肉炖粉条却是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。猪肉炖粉条的

做法

1、五花肉切大块;

2、葱、姜切片,花椒、八角备用;

3、中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;

4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;

5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;

6、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;

7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;

猪肉炖粉条做法已被51人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱猪肉炖粉条做法

材料

食用油50克 酱油1大匙 高汤适量 精盐1小匙 味精0.5小匙 五花肉200克 白菜200克 粉条100克 花椒10粒 大料2粒 桂皮1片 注:可酌情配料

做法

1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备用;

2.把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟;

3.白菜内加酱油、盐腌制,把锅烧热,加入少许油,将腌制好的白菜炒香;

4.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香,加味精即可。

猪肉炖粉条做法已被87人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱东北酸菜猪肉炖粉条做法

材料

五花肉 粉条

做法

1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子,捞出晾凉切片

2、粉条煮熟,捞出过以下凉水备用(我用的红薯粉条)

3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的丝,成棵的话要切丝)

4、锅内爆香葱姜,下酸菜翻炒1分钟

5、加入骨头汤,倒入花肉片和粉条,调入少许盐,鸡精,大火烧开,中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!

东北酸菜猪肉炖粉条做法已被89人烹饪过!

小编整理595位网友投稿材料与东北酸菜猪肉炖粉条相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:猪肉炖粉条

第二种:小油菜猪肉炖粉条

第三种:白菜猪肉炖粉条

第四种:猪肉炖粉条

第五种:猪肉炖粉条

第六种:猪肉炖粉条

第七种:猪肉炖粉条

第八种:私房猪肉炖粉条

第九种:猪肉炖粉条

第十种:猪肉炖粉条

结合54位厨师推荐,再从885网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红烧素狮子头、可乐鸡翅(超级懒人款)、麻辣香锅、冬瓜焖软骨、海鲜乱炖

海参煲家常做法、自制蜜汁叉烧~、焖姜鸡(*^_^*)、菜圃肉碎滑豆腐(๑❛ᴗ❛๑)۶

红烧排骨炖香菇豆腐、香辣脆皮炸鸡块、古魯肉。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、冰箱油烟净化器、水龙头、净水机 、砧板。

 
本文标题:名菜推荐:猪肉炖粉条烧制步骤图片 及所用餐饮设备(华美点菜柜使用说明)
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